Was habt ihr immer im Kühlschrank, was gehört zur "Grundausstattung"? *neugier*?

Beste Antwort

Bier, Mineralwasser, Champagner / Asti für die Ladys... und Reste vom Asia-Heimservice....Mehr anzeigen

Auf jeden Fall ist da immer Butter und Marmelade, ganz sicher auch immer ein frisches Stück Parmesan, da ich gerne Pastagerichte koche. Ne Flasche Wein fehlt auch nie......Mehr anzeigen

Hallo Feenmaed


Das gehört in jeden Kühlschrank! bzw. in denn Haushalt
"Lookcook" funktioniert mit jedem Kühlschrank-Inhalt. Mit den
folgenden Vorräten ziehst Du jedoch alle Register!
Jede Woche ein kurzer Check und Du bist voll dabei!


Lagerungsort - Basiszutat


Fisch
Tiefkühlung Fischfilet (Dorsch, Lachs, Scholle, Zander, ect.)
Kühlschrank Matjesfilet (Hering)
Trockenlager Thunfisch (Dose)


Fleisch
Tiefkühlung Faschiertes Fleisch (Rind oder Wild, gemischt mit Schwein)
Tiefkühlung Ragoutfleisch (Kalb, Rind, Schwein, Wild)
Kühlschrank Schinkenspeck (Frühstücksspeck)
Tiefkühlung Schnitzel (Hühnerbrust, Putenbrust, Schwein, Wild, etc)
Tiefkühlung Wild (Schnitzel, Filet, Ragout)
Tiefkühlung Wildgeflügel (Fasan, Rebhuhn)


Gemüse
Kühlschrank Blattsalat der Saison
Tiefkühlung Blattspinat (TK)
Trockenlager Bohnen, weiss/rot (getrocknet)
Tiefkühlung Erbsen (TK)
Kühlschrank Karotten
Kühlschrank Kartoffel
Trockenlager Knoblauch
Kühlschrank Kohlrabi
Trockenlager Linsen, getrocknet (Dose)
Tiefkühlung Mischgemüse (TK)
Kühlschrank Salatgurke
Trockenlager Sauerkraut (konserviert)
Kühlschrank Sellerieknolle oder Staudensellerie
Trockenlager Zwiebel


Getreide und Getreideprodukte
Trockenlager Buchweizengetreide
Trockenlager Buchweizenmehl
Trockenlager Bulgar (Perlweizen)
Trockenlager Haferflocken
Trockenlager Knödelbrot (Weißbrotwürfel, getrocknet)
Trockenlager Mohn (gemahlen)
Trockenlager Reis (Basmatireis, Naturreis, Rundkorn)
Trockenlager Rollgerste
Trockenlager Samenkerne (Pinien,- Sonnenblumen- oder Kürbis)
Trockenlager Semmelbrösel (Paniermehl)
Trockenlager Spaghetti
Trockenlager Stärkemehl (Mais/Reis)
Tiefkühlung Strudelteig, Blätterteig
Trockenlager Teigwaren nach Wahl
Trockenlager Weizenmehl, glatt/griffig
Trockenlager Weizenvollkornmehl


Gewürze und Kräuter
Trockenlager Basilikum frisch/getrocknet
Trockenlager Cayennepfeffer
Trockenlager Currypulver
Trockenlager Gewürznelken, ganz
Trockenlager Ingwer (frisch/Pulver)
Kühlschrank Kapern (eingelegt)
Trockenlager Kräuter der Provence
Trockenlager Kräutersalz
Kühlschrank Kren (frisch/konserviert)
Trockenlager Kümmel
Trockenlager Kurkuma (Gelbwurzel)
Trockenlager Lorbeerblatt
Trockenlager Majoran (getrocknet/frisch)
Trockenlager Muskatnuß
Trockenlager Oregano, getrocknet
Trockenlager Paprikapulver, edelsüß
Trockenlager Pfefferkörner (schwarz)
Kühlschrank Pfefferkörner, eingelegt
Trockenlager Rosmarin (getrocknet/frisch)
Trockenlager Salz
Trockenlager Senf scharf (Dijon/englischer Senf)
Trockenlager Thymian (getrocknet/frisch)
Trockenlager Wacholderbeeren
Trockenlager Zimt, gemahlen, Zimtrinde


Honig, Zucker und Süßwaren
Trockenlager Bitterschokolade (Zartbitter)
Trockenlager Gelierzucker (3:1)
Trockenlager Zucker (Kristall- und Puderzucker)


Konserve
Trockenlager Sardellenfilet in Öl
Trockenlager Tomaten, geschält, in Dose (ganz/gewürfelt)
Trockenlager Tomatenmark (Pürre)


Milch und Milcherzeugnisse
Kühlschrank Joghurt
Kühlschrank Kochkäse
Kühlschrank Milch
Kühlschrank Parmesan
Kühlschrank Topfen (mager)


Obst, Früchte
Trockenlager Äpfel
Trockenlager Dörrobst (Pflaumen, Marillen, Rosinen, etc)
Trockenlager Kompott (Birnen, Pfirsich, Pflaume, etc.)
Trockenlager Preiselbeerkompott
Tiefkühlung Waldbeeren Ihrer Wahl (TK)
Trockenlager Zitronen (vorzugsweise unbehandelt )


Öle, Fette
Trockenlager Öl (kalt gepreßt)
Trockenlager Öl, zum braten und fritieren


Schalenfrüchte
Trockenlager Mandeln, Walnüsse oder Haselnüsse


Sonstiges
Trockenlager Alufolie
Trockenlager Backpulver
Trockenlager Backtrennpapier
Kühlschrank Eier (Hühnerei)
Trockenlager Essig (Apfel, Wein, Balsamico)
Trockenlager Frischhaltefolie
Trockenlager Gelatineblätter
Trockenlager Kakaopulver
Trockenlager Sahnesteif
Trockenlager Trockenhefe

Schau doch mal vorbei bei uns und lade Dir ein paar kostenlose Rezepte down.

liebe Grüße Andreas...Mehr anzeigen

Frischmilch für Kaffee
Flasche Absolut im Tiefkühlfach
Saft
Senf, Merrettich,

hm????

also das ist was immer drin ist.....Grundausstattung ?


gruss aus dem Kloster...Mehr anzeigen

ein Stück Speck, Eier und Butter,
Im Gemüsefach Gurke, Wirsing, Fenchel, Möhren und Salat für meine Fellnasen....Mehr anzeigen