Kann ich ein Rührei nur aus Eiweiß machen?
Um Kalorien zu sparen, würd ich das Eigelb weglassen wollen, da ja dort die meisten drin sind. Hat jemand einen Vorschlag für ein Rezept: Rührei ohne Eigelb? Wieviel Eiweiss? Milch etc?
Um Kalorien zu sparen, würd ich das Eigelb weglassen wollen, da ja dort die meisten drin sind. Hat jemand einen Vorschlag für ein Rezept: Rührei ohne Eigelb? Wieviel Eiweiss? Milch etc?
Anonym
Beste Antwort
Zum Vergleich:
100 g Hühnerei Eigelb haben 348 kcal
100 g Hühnereiweiß 50 kcal
100 g Hühnervollei haben 154 kcal
(1 Ei hat ca. 50 g)
Ich würde mir das Ei komplett machen, dafür aber zusätzlich Tomaten, Kräuter, Zwiebeln, Putenschinken oder ähnliches mit hinein machen. Das macht satt und schmeckt.
Ein "Rührei" nur aus Eiweiß ist sehr langweilig, auch wenn Du es mit irgendwelchen Zutaten aufpeppst, aber das ist wohl Geschmackssache!
Anonym
Das Beste was es gibt, essen ohne Reue,
Anonym
ja
ganz normal wie jedes andere auch anrichten und würzen
maria
ja, bei diesem fitness guru, david kirsch, ist das sogar im diätplan drinn. kauf dir doch die aktuelle shape. jedenfalls geht es und dann eben mit kräutern und gewürzen abschmecken.
Helgale
Aber sicher, Eiklar kannst Du essen wie viel Du willst, läÃt sich auch gut ua mit Reis, Mehl, Brösel, Spinat vermengen, in Streifen geschnitten eignet sich sehr gut auch zur Dekoration.