vegane Lebkuchen?

Ich würd mich total freun, wenn irgendwer von euch mir ein rezept für vegane lebkuchen geben könnte!

2006-11-23T13:33:09Z

möglichst auch ohne ei-ersatz! dann weigert sich nämlich meine mutter es zu essen!

was für nen sirup schlägst du denn vor?

der brummifahrer2006-11-23T13:01:22Z

Beste Antwort

zum beispiel hier
http://www.vegan.de/graphik/pdf/raketenmann_gutsle.pdf
viel spass damit und laß es dir schmecken

toddel2006-11-24T16:50:46Z

Die besten vegane Lebkuchen gibt es bei
www.LebeGesund.de
Da ist alle vegan!

caipirinha802006-11-23T13:45:31Z

Tja hab leider nur ein Rezept mit Ei. aber mal ehrlich, das mit dem Ei versteh ich noch, aber wieso kein Honig??? Ich weiß schon dass Veganer auf alle Tierprodukte verzichten, aber die Bienenvölker der Imker sind ziemlich wichtig für die übrige Landwirtschaft (Befruchtung der Pflanzen etc)...und von ner nicht-artgerecht gehaltenen Biene hab ich auch noch nix gehört.
Aber wenns denn nu keiner sein soll probiers doch mit Ahornsirup. Schmeckt halt net wie Honig und somit auch net wie Lebkuchen...aber zumindest die Farbe stimmt.

Helgale2006-11-23T13:30:22Z

Hab noch nie gehört daß da Fleisch drauf wär.

Anonym2006-11-23T12:58:28Z

Hi
1kg Mehl, 800g Zucker, 2 Packungen Backpulver, 6 EL Kakao in eine Schüssel sieben.

Je 1 EL Zimt, Orangenschale, Zitronenschale, Koriander, Sternanis, Muskat, Nelken und Kardamom fein reiben und dazugeben.

Dann noch 6 EL neutrales Öl und 1 Liter Soyamilch dazu und alles miteinander glatt verrühren.
Auf 2 Bleche verteilen, mit 100g Mandeln dekorieren und 35 Minuten im nicht vorgeheizten Ofen auf 180° backen.

Viel Spass

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