Dumme Frage aber hey: Was ist der Unterschied zw. Sekt und Champagner? Und Prosecco?

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Sekt ist einfacher Schaumwein, also der Überbegriff. Champagner ist der edelste Schaumwein, und kommt aus der Region Champagne in Frankreich. Prosecco ist italienischer Schaumwein aus der Provinz Prosecco....Mehr anzeigen

Die Frage ist nicht dumm,
Champagner ist Schaumwein aus der Champagne, d.h. das Grundprodukt die Trauaben und der Wein dafür müssen auch von dort kommen. Sonst gibt es Strafen.
Champagner ist immer in der Flasche nachvergoren mit Hefezusatz der Dosage und die Flaschen werden auf Dreickständern mit dem Koopf nach unten aufbewahrt und regelmäßig händisch gerüttelt, in riesisgen Kellergewölben.
Sekt ist Schaumwein aus anderen Regionen, der entweder im Stahltank, od nach der Champagnermethode ausgebaut ist. (Dann ist er teurer, das macht zB die Fa Schlumberger)
Proseco ist nach der Traube benannt und kommt aus dem Veneto (Norditalien, Nähe Venedig) der Gegend um Coniglano und Valdobiaddene und musiert leichter, also weniger und kleinere Perlen und und hat auch weniger Alkoholprozente, ist also wesentlich leichter zu trinken. Im Veneto wird er in Krügen ausgeschenkt und wird in Fässern od Tanks ausgebaut....Mehr anzeigen

Dabei verhält es sich wie mit dem Weinbrand und Cognak....Mehr anzeigen

Champagner heißt französischer "Sekt", der aus dem Landstrich "Champagne" kommt. Außerhalb in Frankreich nennt man den Sekt dort "Cremant". Champagner wird aus einer Cuvée hergestellt = mehrere Traubensorten/Grundweine werden gemischt (=verschnitten), um so ein unverwechselbaren Geschmack zu kreiieren und mit Kohlensäure versetzt. Qualitätsstufe: Qualitätsschaumwein.

Sekt (vom italienischen Wort secco = trocken) heißt es in Deutschland. Herstellung wie Champagner, Qualitätsstufe = Qualitätsschaumwein und Schaumwein. Der deutsche Gesetzgeber legt fest, wann es Sekt heißt (Herstellung, Gärverfahren, Herkunft) und hat eine Sektsteuer eingeführt. Hat es eine geringere Qualität oder/und weicht etwas von der Herstellung ab, heißt es nicht mehr Schaumwein, sondern Perlwein.

Prosecco heiß "Sekt" in Italien, der aber nicht aus einer Cuvée hergestellt wird, sondern nur aus einer, bzw. maximal 3 Grundweinen und Traubensorten, nämlich der Proseccotraube aus Venetien, hergestellt. Qualitätsstufe = Perlwein (Prosecco Frizzante). Prosecco Spumante wird vom deutschen Gesetzgeber als Schaumwein bezeichnet und mit einer Sektsteuer belegt.

Qualitätsstufen:
+++ Qualitätsschaumwein
++ Schaumwein
+ Perlwein...Mehr anzeigen

Unterschied: Es kommt alles aus unterschiedlichen Regionen
Gemeinsamkeit: In allem ist Alkohol

Zwischen den Zeilen: Manchen schmeckt's, machen nicht....Mehr anzeigen