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Was ist der Unterschied von Champagner und Champagner Brut?
5 Antworten
- vor 3 Tagen
Brut ist länger gereift, der Zucker wurde also bereits weiter abgebaut. Trockener im Geschmack.
- vor 6 Monaten
Hier eine Definition von Google:
"Brut" ist das französische Wort für "herb". Wie herb oder süß Schaumweine sind, hängt maßgeblich vom Restzuckergehalt ab. Sekt und Champagner, die als "brut" klassifiziert sind, haben bis zu maximal 15 Gramm Restzucker pro Liter. Etwas herber ist "extra brut"
- Anonymvor 1 Jahr
Schmeckt im Notfall beides, wenn gerade nichts anderes vorrätig ist.
- vor 1 Jahr
Ein Champagner hat mehr Zucker als Champagner brut.
Hinzu darf ein Champagner auch halbtrocken sein, während der Champagner von trocken bis säuerlich- sehr trocken ist bzw. herb schmeckt.
Zusammenfassend:
Champagner = halbtrocken bis trocken und mehr zuckerhaltig
Champagner brut = trocken bis sehr trocken und weniger Zucker
Inanna
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- Anonymvor 1 Jahr
Ich weiß es nicht, aber hast du es schon gelöst?
