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Gibt es eigentlich auch Vollmilchschokolade ohne Anteile von Rinderblut?
In handelsüblicher Schokolade dürfen höchstens zehn Milliliter Blut enthalten sein. In einer 100-Gramm-Tafel stecken somit höchstens zehneinhalb Gramm Blut
Aktualisieren: Die Hersteller von Schokoladenwaren müssen auf ihrer Verpackung nicht darauf hinweisen, dass Blut in ihrer Schokolade enthalten ist.
Nachdem nun schon Joghurts mit Vitaminen, Gummibärchen mit Mineralien und Sprudelwasser mit Kohlensäure versetzt werden, stellen einige Hersteller Schokoladen mit besonders hohem Blutanteil her.
5 Antworten
- ascalon2607Lv 7vor 4 Jahren
Ja,jede Schokolade die in Deutschland und der EU hergestellt wird.
Die EU-Richtlinie 2000/36/EG und die deutsche Kakao- und Schokoladenverordnung schreiben genau vor, welche Bestandteile in Schokolade enthalten sein dürfen. Blut gehört nach diesen Vorschriften NICHT dazu.
Die Legende, Schokolade oder Schokoladenprodukten würde Rinderblut beigemengt, findet leider immer noch Verbreitung. Mit hoher Wahrscheinlichkeit geht sie auf ein altes neapolitanisches Schokoladensoßengericht aus Bitterschokolade und Sahne namens „Sanguinaccio“ (Sangue = Blut) zurück, das ursprünglich mit Schweine- oder Rinderblut zubereitet wurde.
- mausihundiLv 7vor 4 Jahren
Und wenn sich ein Dusselbock beim Abfüllen der Schokoladenmasse in die Finger geschnitten hat, kann es auch Spuren von menschlichem Blut enthalten. Deshalb esse niemals Schokolade oder sonstige Lebensmittel !
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- HerzLv 6vor 4 Jahren
Kaufe eben vegane Schokolade, Wein, Saft.... jaaaaa schon klar Wein ist immer vegan, lol das denkst du nur ....Saft, Wein usw. wird mit Gelatine, Casein, Hühnereieiweiß oder Fischbestandteile geklärt.........
