Wieso sehen die Türken nicht wie die Mittelasiaten aus?

Hast recht, kein Unterschied, wird wohl an der Gegend liegen.

du neigst zu verallgemeinerungen...für mich sieht jeder türke anders aus...

Die Gök-Türken waren ein sibirisches Nomadenvolk welches von den Mongolen vertrieben wurde. Nomadenvölker vereinen seit jeher viele ethnische Einflüsse. Auch als sie die Griechen und Armenier aus Anatolien vertrieben und auch in Konstantinopel eingefallen sind, werden sie sich weiter mit den dort lebenden Menschen "vermischt" haben.

Ich weiss es nicht,

ich weiss auch nicht warum die Honigmelonen nicht wie Wassermelonen aussehen.

Ja, die Uiguren z. B. sehen eher wie Mongolen aus. Türken gleichen äußerlich eher den Armeniern.

Die heutige Türkei wurde in alten Zeiten von den H e t h i t e r n bewohnt, deren Sprache zur indoeuropäischen Sprachfamilie gehörte. (Türkisch gehört zu den Turksprachen.)

https://de.wikipedia.org/wiki/Hethiter

Um das Jahr 0 siedelten Kelten in der Türkei. Sie nannten sich „G a l a t e r".

https://de.wikipedia.org/wiki/Galater

Weil sie keine sind. Äpfel sehen auch nicht wie Birnen aus.

sie haben sich mit den griechen vermischt ...

Für diese Frage muss man tief in den Giftschrank der Rassenkunde greifen. Tatsächlich ist die türkische Rasse stark durchmischt. Grund dafür ist die über Jahrhunderte währende Sklaverei

im Osmanischen Reich. So wurde zb. in grenznahen Gebieten regelrecht Jagd auf Kinder gemacht. Selbst die Elitetruppen des Sultans, die Janitscharen, bestanden über Jahrhunderte

aus entführten und "umerzogenen" Christenkindern. Die Sklavenhaltermentalität hat sich in der türkischen Kultur bis heute erhalten.