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Help Amminoacidi polari (Asparagina e Glutammina)?
Salve a tutti:) Entrambi questi aa hanno un gruppo ammidico (R-CO-NH2) che li rende polari. Come fa a renderli polari? È dovuto solo al C=O, oppure c'entra anche il legame C-N?
Grazie a tutti!
Struttura dell'asparagina --> https://biologiawiki.it/media/1/biochimica/atlante...
1 Antwort
- vor 6 JahrenBeste Antwort
allora avendo un gruppo ammidico significa che può formare legami polari ,dunque questi amminoacidi formano legami ad H sia con l'ossigeno che con l'azoto ;) anche perchè cmq sia N che O sono elettronegativi quindi attraggono elettroni e rendono la molecola polare !
