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Ich möchte morgen 10. 07. ehndlich?
mal wieder Kopfsalat essen. Das ist ja auch nicht "das Ding". Salat, Bratkartoffeln, Spiegelei wäre ne simple Lösung. Möchte ich aber nicht. Ich habe in den letzten Monaten alle möglichen Salate als Beigabe zu Speisen gemacht, nur keinen Kopfsalat. Hat vielleicht jemand eine "zündende Idee" was ich zu Kopfsalat machen könnte? Ich bereite diesen im übrigen mit Apfelessig und reichlich Zwiebeln zu. Fleisch und Fisch alles im Tiefkühler, daran sollte es also nicht scheitern. Auf Fleisch habe ich nicht wirklich Bock (wie man so sagt). Mir fällt verdammt noch mal nichts Leckeres ein zum Salat.......... Heidebolle da ham wer den Salat. Anregungungen werden dankbar aufgenommen.
Vertipseler 15. 07. !
@Ginetta, it's late, da brettert man schon mal daneben oder trifft gleich zwei Tasten, nu sei mal nich so pingelig :-))
13 Antworten
- catLv 7vor 7 JahrenBeste Antwort
Dann mach doch in den Salat Thunfisch..,..gekochtes hartes Ei und geriebenen Gouda...,....und dazu frisch geröstetes Toast mit Knoblauch.......!
Gerade an warmen Tagen sehr frisch und lecker.....!
- Anonymvor 7 Jahren
Mach halt dann mal selbst Kartoffelpuffer. Das dürfte doch net so schwer sein, oder?
Geschälte Kartoffeln reiben, eine kleingehackte Zwiebel rein, Dinkelmehl, Eier und etwas Salz (wenn du´s deftig magst, kannst du ruhig auch ein bisschen Pfeffer rein).
Alles gut vermengen und dann Puffer ausbacken.
Und den Kopfsalat mit Apfelessig oder Balsamico anmachen und mit Gurkenscheiben, Tomatenscheiben und Feta garnieren.
Und zu den Kartoffelpuffern mal kein Apfelmus, sondern Tzatziki.
Schmeckt doch auch, oder?
DR sind mir egal.
Inanna
- Anonymvor 7 Jahren
Den Salatkopf von den äusseren Blättern befreien (kannst du dem Hasen geben) und waschen (nicht in der Waschmaschine , auch nicht bei 30°). Salatkopf vierteln und den "Strunk" nur leicht, nicht zu üppig, heraus schneiden, die Viertelköppe sollen noch zusammen halten. Darüber gibst du eine selbstgemachte Remoulade, verfeinert mit reichlich Nordseekrabben. Fertig, dazu musst du NICHTS mehr geben. Der Geschmack spricht für sich. Guten Appetit.
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- knutichLv 6vor 7 Jahren
Da geht eigentlich alles zu.
Mach' doch mal Spaghetti mit Tomatensauce oder Kartoffelgratin!
- DagobertLv 5vor 7 Jahren
@Inana bestes "DR sind mir egal" von Welt, meinst du Reibekuchen? Die essen ich nur pur und heiss aus der Pfanne, dazu Salat wäre ein Sakrileg.
- wolfLv 4vor 7 Jahren
Kopfsalat passt ja zu Allem . Ich mache an den Salat noch frischen Dill ,,, lecker !!
