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. fragte in Essen & TrinkenVegetarisch & Vegan · vor 7 Jahren

Sanddorn jetzt erhältlich?

hey Leute, guten Abend!

gibt es aktuell eine Möglichkeit an Sanddorn-Früchte heranzukommen. Vielleicht aus dem Gewächshaus oder dem Ausland? Hier sind sie ja erst im August reif.

Oder kann man zum Backen oder zum Saft machen auch getrocknete hernehmen? Gibt es sowas überhaupt?

Vielen lieben Dank für eure Hilfe schonmal!

3 Antworten

Bewertung
  • aeneas
    Lv 7
    vor 7 Jahren

    Aus einer getrockneten Frucht ist kein Saft zu gewinnen! Zum Backen kann man jedoch den dickfluessigen Saft nehmen, welchen man man in jedem Reformhaus kaufen kann,

  • vor 7 Jahren

    Sanddorn - Zitrone des Nordens

    Sanddorn, altdeutsch auch Sandbeere, Seedorn, Stranddorn oder Dünendorn genannt, ist ein Ölweidengewächs mit einer langen Geschichte, denn schon in der Mongolei verwendete man die Pflanze als Heilmittel für die Augen der Pferde. Daher kommt auch der wissenschaftliche Gattungsname: Hippophae (hippos für Pferd und paos bedeutet Licht). Hippophae rhamnoides ist der lateinische Name für Sanddorn. Der botanische Artname Rhamnoides heißt soviel wie kreuzdornähnlich und bezieht sich auf den Strauch Kreuzdorn. Und diese Namensgebung stammt wohl von seinem bevorzugten Wuchsort, nämlich den Dünengebieten an der See, oder auch den märkischen Sandböden im Havelland.

    Obst und Gemüse ist gesund. Leider verderben jedes Jahr zig Tonnen Äpfel, Kirschen, Pflaumen und weitere Früchte auf herrenlosen und vergessenen Bäumen – weil keiner sie pflückt. Damit ist jetzt Schluss. Der Onlineservice Mundraub.org verrät, wo herrenlose Obstbäume stehen und wo legal Obst, Gemüse, Kräuter und Nüsse abgeerntet werden dürfen. Pflücken ist ausdrücklich erwünscht.

    Hey ... und wenn´s nichts mit Sand-Dorn wird ... [siehe Bild]

    ... dann: Sand-Hai

    ;-)

    Attachment image
  • cat
    Lv 7
    vor 7 Jahren

    In jedem Reformhaus oder Bioladen bekommst Du Sanddornsaft....,...und Du kannst auch damit backen....!

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