Warum wird so häufig behauptet, dass vegetarische oder vegane Ernährung ungesund ist?

Unwissenheit..... Vorurteile...... ihren eigenen Fleischkonsum damit rechtfertigen.... nachplappern..... usw

Warum wird über soetwas überhaupt diskutiert?

Ganz ehrlich - mir ist es sch.... egal wie sich irgend jemand ernährt.

Ich kenne auch einige Veganer - das einzige was mir dabei auffiel ist das kein einziger von denen einer schweren körperlichen Arbeit nachgeht und das sie andauernd versuchen mich zu ihrer "gesunden" Lebensweise zu überreden.

Wenn Du schon mal so ein fehlernährtes Kind von einer religiös-fanatischen Veganer-Familie gesehen hast, wie es hungrig auf ein Wiener Würstchen auf einer Geburtstagsfeier starrt, würdest Du nicht fragen ...

Sie können sich das einfach nicht vorstellen weil sie sich halt anders ernähren. Bin keines von Beiden aber beneide so gar manchmal Vegetarier denn sie kennen kein Sodbrennen und schützen sich vor vielen Krankheiten.

Weil jedes Extrem keine Lösung sein kann. Auch bei der Ernährung kommt es auf die Ausgewogenheit an. Gerade Ernährung ist auch ein sehr individuelles Thema, schließlich hat jeder eine etwas andere Genetik, Blutgruppe, Lebensweise, etc.

Man KANN auch vegan gesund leben, wenn man weiß wie. Einige können es eben nicht.

Nebenbei ist dies eine gängige Reaktion auf Missionierungsversuche. Wie gesagt, man kann, man muss aber nicht.

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Und weiter? Viele essen "zu viel" Fleisch und bleiben 100 Jahre gesund. Jemanden dumm oder ignorant zu nennen, nur weil der sich nicht in seinen Lebensstil reinreden lässt der ihm nicht schadet, ist ebenfalls nicht einleuchtend.

@ascalon2607 Ernährung ist finde ich ein wichtiges Thema. "Du bist was du isst". Das sich Menschen austauschen ist auch eine wichtige Sache, ebenso wie ein reflektierter Konsum. Muss ja nciht jeder alles unreflektiert in sich reinstopfen :) Ich kenne einige Veganer die körperlich hart arbeiten - gibt auch viele vegane Spitzensportler http://www.greatveganathletes.com/strength

@Detlef Vegetarier liegen im schnitt sogar näher an den Zufuhrempfehlungen als Mischköster und sind besser informiert als der Durchschnittskonsument ;)

@Fred Im Märchen? Ernährungsorganisationen und Ernährungswissenscahftler sagen etwas anderes. Gibt es eine Begründung für diene Theorie? Entscheidend ist, dass man sich ausgewogen ernährt, also alle essenziellen Nähr- und Vitalstoffe zu sich nimmt.

Laut der weltweit größten Ernährungsorganisation ist eine ausgewogene vegetarische oder vegane Ernährung für jedes Alter geeignet und hat zahlreiche gesundheitliche Vorteile. Die ADA hat für diese Aussage über 250 Quellen/Studien ausgewertet.

https://vebu.de/ada?start=1

@Baynado Vegetarisch geht ja noch, aber Fleisch essen wäre mir zu extrem ;)

@Mr Malboro Wo bitteschön akzeptiere ich Fleischesser nicht? Ich frage lediglich, warum Leute Vorurteile über Vegetarismus/Veganismus verbreiten, die dem Stand der Wissenschaft vollkommen widersprechen und diese Ernährungsweisen zu unrecht schlecht machen. Das spricht nicht grade von Toleranz. Nur weil sich Menschen anders ernähren als du und ihren Konsum reflektieren, heißt das ncoh lange nciht, dass man dir etwas wegnehmen will, oder dich missioniert.

Das ist mal wieder so eine typische Vegetarier/Veganer-Frage.

WARUM könnt "IHR" nicht "Fleischesser" akzeptieren?

"Fleischesser" tolerieren doch auch die Vegetarier/Veganer.

Jeder sollte das essen was ihm schmeckt.

Hört endlich auf alle Menschen zu missionieren, es reicht.

Habe ich noch nie gehört, das vegetarische/vegane Ernährung ungesund ist. Was ich schon oft gehört habe, ist, dass es schwierig ist, gewisse Inhaltsstoffe in ausreichender Menge aus pflanzlicher Nahrung zu beziehen und dass v.a. Veganer das dann mittels Nahrungsergänzungen zuführen müssen.

Grundsätzlich meine ich, dass jeder vor seiner eigenen Türe kehren und auf seine eigene Ernährung achten sollte oder eben nicht. An irgendwas müssen die Menschen ja sterben.

Beide Ernährungsarten sind nachweislich Mangelernährung mit lebensnotwendigen Mineralstoffen, wenn nicht mit zusätzlichen Beigaben die Mängel in der Ernährung ausgeglichen werden.

Man kann sich selbstverständlich an Eisbein und Co. todfuttern, ebenso aber auch an Grünkraut und Wrucken.

Die Einen sollten den Anderen nicht eigene Fehler mit ungekehrten Vorzeichen vorwerfen.

Das ist genau wie mit der Religion:

du kannst daran glauben oder du lässt es.

Was bedeutet denn "gesund leben"?

Was soll die dauernde Selbstkasteiung bringen?

Rauchen, Trinken, Fleisch, THC und Cholesterin - alles muss verboten oder geregelt werden?

Von mir aus kannst du dich nur von Blumen und Gräsern ernähren.

Aber Leute, die mir mit pseudowissenschaftlichen Behauptungen den Appetit auf mein Filetsteak verderben wollen, sind mir nicht geheuer.

Ich genieße was mir schmeckt und lasse die Wissenschaftler forschen, so viel sie wollen.

Vielleicht lebe ich nicht ganz so lange wie ein Asket, aber ich habe wenigstens Spaß daran.