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Warum ein Holzfass küfern?
Die Herstellung eines Holzfasses will gelernt sein.
Der Beruf des Küfers stirbt aus.
Warum wird nicht versucht, die Fässer zu drechseln?
Das wäre doch viel einfacher.
http://www.youtube.com/watch?v=LgsDWb0orSQ (natürlich kein Lampenschirm)
Wer kann fachlich dazu etwas sagen?
@Silvia
Ich habe die gleiche Vermutung, aber bisher hat es ja offensichtlich noch keiner versucht. Außerdem wäre diese Technik ja heute, fortschrittlich und nicht ein paar Hundert Jahre alt, früher hätte man es ja technisch gar nicht gekonnt, zu drechseln.
Herkömmliche Holzfasser verhalten sich bei Ausdehnung ja ebenso und bekommen dann Risse, sie werden aber durch Stahlreifen aber vermieden. Was würde denn hindern, diese auch auf gedrechselten Fasser aufzusetzen?
DerAbfall ist nicht erheblich, weil hier in Lateinamerika ohnehin Holz in Hülle und Fülle vorhanden ist und sinnlos im Wand verrottet (nicht ganz sinnlos, aber eben nicht verwertet wird = für die Erbsenzähler als Zusatz)
@Spendi
Ja, Eichen in allen Formen genügend vorhanden. Für größere Objekte müsste man dann eben eine größere Maschine kaufen. Aber es gibt bei weitem noch viel härtere Hölzer hier als Eiche.
@hp
wo hat man Dich denn los gelassen?
@Meine
nein, es ist viel schwieriger ein Fass zu bauen, denn das muss gelernt sein. Hier kann das keiner, aber sie können drehen an der Drehbank. Es müssen ja keine grossen Fässer sein, kleine 10-30 Liter Fässer genügen. Im übrigen ist Holz hier gar kein Problem (lies mal oben), dass kannst du aber nicht wissen (soll kein Vorwurf sein, sondern nur eine Feststellung).
@Konni,
nun kenne ich ja einiges von Wirtschafts- und Sozial-Geschichte, es ist daher schön, dass Du mich belehren willst, aber ich weiss defintiv aus meinem Studium und späteren Jahrzehntelangem Unterricht, dass es im Mittelalter keine Drehbank gab, auch keine primitive. Ich weiss nicht, woher Du Deine Kenntnisse hast, aber solche Besserwisserei kenne ich bei Deutschen zu Genüge. .
5 Antworten
- ?Lv 5vor 8 JahrenBeste Antwort
Also um ein Fass zu drechseln mein Lieber,
da haste aber ne Menge verschnitt am Holz oder?
Den Klotz auszuhölen oderf???
2/3 von dem guten Holz verarbeitet man dann als Spähne!
Nicht gerade effizient!
Ich kann mir aber gut vorstellen, das das auch deswegen nicht
klappen würde weil Holz mit der Zeit auch Risse bekommt und
dann nicht mehr so dicht hält wie mehrere Sparren die man kalfatert und gut
zum Fass bindet !
Bin zwar keine vom Fach, aber ich glaube das kommt doch
alles so einigermaßen hin!!!
Was meinst Du denn dazu???
- SprendlingerLv 7vor 8 Jahren
Habt Ihr in Südamerika Eichen aus denen man ein 100 ltr Fass drechseln kann? Nebenbei ist ein 100 ltr-Fass ein kleines. Auch die Maschinen wären riesengroà Aus Platzgründen werden groÃe Fässer auch oval hergestellt.
- Anonymvor 8 Jahren
Hast Du schon einmal gesehen wie ein Fass gebaut wird? Kann ich mir zumindest nicht vorstellen. Ein ausgedrehter Zylinder, oder auch Fassform kann mit den Eisenringen nicht so gespannt werden dass, das Holz nicht reiÃt. Es war auch schon im Mittelalter möglich Holz zu drehen, wenn auch nicht mit Elektroantrieb.
- Anonymvor 8 Jahren
Der Aufwand ist sehr hoch. Die passenden Baumstämme müssten gefunden werden, was ist mit den Ãsten. Was soll mit dem Restholz (Späne) gemacht werden und es gibt auch Holzfässer mit 2 oder 2,80 Durchmesser. Natürlich gibt es auch Baumdurchmesser in der GröÃenordnung. Meines Wissens nach gibt es zwar weniger Küfer, der Bedarf kann aber gut gedeckt werden. Und ansonsten müssen die Destillierer Eingene oder neue Küfer ausbilden. Die groÃe Tendenz ging zu Edelstahl. Zudem muss es Eiche sein, bzw. wird genommen, ich kenne kein Fass aus anderen Holzarten.
Meines Erachtens ist es sogar schwieriger Fässer zu drechseln, wenn überhaupt möglich, als traditionell zu küfern. Sie müssten den Belastung standhalten, sie müssen dicht bleiben, jetzige tradi. Fässer können repariert werden.
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Nachtrag:
10 - 30 Liter mag sein, aber wie will man den Bedarf damit decken, 10 -30 Liter z.b. Wiskey oder Wein werden an einem Abend in einer guten Kneipe, Disco getrunken.
Die Frage stellt sich wieso überhaupt drechseln? Das küfern hat doch bis jetzt hervorragend funktioniert und es kann ausgebildet werden.
Und was hilft die beste Theorie, man muss anfangen und es ausprobieren, dann hat man erst
ein Ergebnis über das Nutzen und Gewinn was sagen kann. Maschinenbauer gibt es überall auf der
Welt, das Holz ist da, dann heiÃt es nur noch anfangen. Vielleicht gab es auch schon Erfinder die es
mal probiert haben.
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- hpLv 4vor 8 Jahren
Schau dir einfach an warum ein fass so ist wie es ist gibt es bei euch Keine Schulen warum sind Menschen nur so dumm zu deinen Ausführungen Stellung zu nehmen würde bedeuten die Dummheit noch zu unterstützen
