Was geschah mit dem Orangensaft?

Question

Ich hatte da eine offene und halbvolle Flasche Orangensaft rumstehen. Und da hat sich jetzt das ganze Fruchtfleisch unten abgesetzt. Ich hoffe, daß man es auf dem Foto erkennen kann 
 http://m.flickr.com/lightbox?id=9774872996
Der Saft roch noch ganz normal. Habe ihn aber vorsichtshalber weg geschüttet. 
Was ist da passiert?

desiree Jödden · Accepted Answer

Dann ist das wahrscheinlich ein Orangensaft aus Konzentrat.Aus den Anbauländer wird getrocknetes und gemahlens Orangenkonzentrat aus Fruchtfleisch,Häuten teilweise auch Kernen (also Orange geschält,püriert,getrocknet) an deutsche Firmen geliefert geliefert und mit Wasser gemischt.Fruchtsaft aus Konzentrat und wasser,keine fruchtfleisch wie bei gepressten Orangen.Wenn dieser Saft lange steht,trenen sich halt Konzentrat und zugefügtes Wasser wieder.Das heisst nicht unbedingt,dass der Saft schlecht ist,wenn normal riecht,einfach kräftig schütteln (steht sowieso meist auf diesen Flaschen ("vor dem öffnen schütteln") vorsichtig probieren,wenn er wieder normal schmeckt,ist alles okay.

blauclever · Answer

Die festen Bestandteile sind schwerer als der Saft. Deshalb sedieren sie.

Anonym · Answer

Also ehrlich, Deine Sorgen moechte ich haben.

Janet M · Answer

Ich seh nix, dein Link funzt nicht.

Ist doch normal, dass sich das Fruchtfleisch unten absetzt, deshalb muss man O- Saft ja auch vor dem Öffnen schütteln.
Was normal aussieht, riecht und schmeckt, muss nicht weggeworfen werden!

? · Answer

Daher steht aussen drauf: Vor Gebrauch schütteln.

. · Answer

Orangensaft sollte man vor dem öffnen schütteln und innerhalb von 3 tagen trinken
kühl lagern

Was geschah mit dem Orangensaft?

6 Antworten