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Wo gibt es einen Ernährungsplan für kalte Küche?
Hallo,
ich möchte nicht mehr Kochen. Zum einen wegen der extrem hohen Stromkosten (als Callagent bei o2 muss ich wirklich jeden Cent zusammenhalten) und zum anderen habe ich zur Zeit keine Küche. Ich suche also ein Kochbuch oder eine Rezeptsammlung, ggfs. einen Ernährungsplan, wo drinsteht, wie man sich mit kalter Küche gesund ernähren kann. Mit kalter Küche meine ich praktisch alle Lebensmittel, die man ohne weitere Zubereitung verzehren kann, also Brot, Rohkostsalate usw.
4 Antworten
- knutichLv 6vor 8 JahrenBeste Antwort
Du kannst Dir ja für eine Woche kalte Mittagsgerichte raussuchen -- mit Dingen, die Du magst.
Ansonsten gibt es ja auch Unmengen an Rezeptseiten mit "warmen Rezepten", deren Zutaten man für wenig Geld kaufen kann -- so 1-Euro-Rezeptesammlungen.
Da kann man viel mit Nudeln, Kartoffeln, sonstigem Gemüse machen.
Vielleicht gleicht sich ja so der Stromverbrauch aus!
Und: Nur weil es kalte Gerichte sind, heisst es nicht gleichzeitig das Du dabei so Geld sparst.
Anyway, nochmal zurück zu "Kalte Küche-Vorschläge":
Ideen hast Du ja schon ein paar genannt -- Brot: also Sandwiches & Co, Rohkostsalate: da gehen ja wirklich viele Zusammenstellungen.
Ein paar Ideen, um eine "Kalte Woche" voll zu bekommen:
1. Ein paar Paprikaschoten mit Kräuter-Quark füllen + Brot.
2. Pitabrote füllen mit allem, was man mag.
3. Brotsalat in Varianten.
4. Aus ggf. Toast o. ä., Frisch-/ Streichkäse/Käsescheiben, evtl. kalter Tomatensoße/Tomatenmark & rohem Gemüse schichtweise eine "Lasagne" bauen -- sozusagen ein "Lasandwich".
Wenn Du Fisch & Fleisch magst:
5. Matjes.
6. Wurstsalate/Käsesalate.
7. Aus ggf. Toast o. ä., Frisch-/ Streichkäse/Käsescheiben, rohem Gemüse & kaltem Aufschnitt/Bratenscheiben/ längs halbierten Würstchen eine "Lasagne" bauen -- wieder ein "Lasandwich".
Mach was draus!
- ?Lv 7vor 8 Jahren
Allein mit kalter Küche kann man sich nicht gesund ernähren. Wir haben uns u.a. deshalb zu dem entwickelt, was wir heute sind, weil wir das Feuer und damit die Möglichkeit zu gekochtem Essen endeckt haben. Unser ganzer Verdauungsapparat ist dafür ausgelegt.
- Dr EvilLv 7vor 8 Jahren
gibt es nicht, weil das nicht die beste ernährungsform ist. es ist wissenschaftlich bewiesen, dass der körper gekochtes essen besser verwerten kann. heiÃt also, was du bei kaltem essen an stromkosten sparst, legst du bei den lebensmittelpreisen wieder drauf um dich richtig gesund und ausgewogen zu ernähren. käse ist teuer, fleisch fällt weg, wurst ist nicht wirklich gesund. mir fällt auch kein pflanzlicher eiweiÃlieferant ein, der nicht gekocht wird (wie zb hülsenfrüchte). tofuvariationen die schmecken, sind auch teuer.
auÃerdem sollte man nicht an guter ernährung sparen, die ist lebenswichtig. spare lieber an irgendetwas anderem, oder suche dir nen anderen job.
- BettyLv 7vor 8 Jahren
Für die kalte Küche brauchst du keinen Ernährungsplan, mach einfach Türen und Fenster auf.
