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An die alkohol experten!!!Kina lillet?

Hallo ich mache Morgen abend Martinis , und natürlich sollte der Vesper aus dem James Bond Film nicht Fehlen.

Dazu brauche ich Gin, Wodka und Kina Lillet.

Da ich Kina lillet nicht bekomme hab ich gelesen das ich ein Dry Martini nehmen kann.

Ich habe aber auch gelesen das Kina Lillet (85%vermouth ist mit 15% Früchte alkohol) in dem fall orange.

Damit ich näher and den vesper Komme wollte ich fragen ob man denn nicht vielleicht den Dry Martini nehmen kann und vielleicht ein teelöffel Contreau damit er dem vesper den Schuss Orange verleiht. Habt ihr da erfahrungen, oder schmeckt man die Orange gar nicht aus dem Vesper raus und reicht dann ein Dry Martini?? Danke für eure hilfe.

2 Antworten

Bewertung
  • vor 8 Jahren
    Beste Antwort

    die firma lillet stellt ihren china lielett seit mindestens 20 jahren nicht mehr her, ende der 80er wurde das rezept angepast und die süße und das bittere rausgenommen

    die führen nur noch dry und den roten und nen rose

    es gibt noch von der firma MARTINI china martini, ist aber wesentlich süßer und auch nicht einfach zu bekommen

    chinarinde wird zum aromatisieren von vermut und likören benutzt und gibt dadurch auch stark e bitterstoffe frei

    ich würde dir empfelen das ganze mit Noyli prat und 2.3 dash angusture zu machen, alles andere wird zu süß und gib etwas orangenschale dazu

    ist ein herber und sehr trockener drink

    1cl wodka (rushen standart)

    3cl gin (hendrix)

    2 cl vermuth (noily prat, oder lilet )

    2. dash bitterorange ( riemerschmid)

    1 dash angustura

    auf eis rühren (nicht schütteln) auch wenns 007 immer geschüttelt bevorzugt

    ps: der barkeeper aus james bond hat den auch gefakt, wie immer im film....alles regieanweisung als der streifen gedreht wurde gabs china kilet schon lange nicht mehr, da war wohl ein aäteret drehbuschsreiber am werk oder er hats aus nen ien flemming roman und wusste nicht was er da so zusammenschreibt. Lach

    viel spass beim drink

  • Anonym
    vor 8 Jahren

    Das ist das Original:

    http://www.cocktailscout.de/cocktail_Martini_-_Jam...

    und sonst kannst Du noch bei Wikipedia schauen!

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