La viande halal a t-elle meilleur gout?

J'y ai goûté y a quelques années - je ne sais plus à quelle occasion, mais osef.

Je ne suis pas expert, loin de là, mais j'ai trouvé une saveur particulière ; ni plus agréable, ni plus mauvaise, juste différente.

une methode qui devrait etre interdite en france

On ne peut distinguer une viande hallal ou casher d'une viande abattue autrement.

J'ai vu un abattoir où les animaux n'étaient pas entassés. On diffusait de la musique le temps qu'ils se dé stressent et ils étaient tués rapidement.

En les égorgeant, en plus du risque sanitaire qui répand le contenu de la panse, l'animal souffre en ne mourant pas instantanément et ça doit avoir une incidence sur la qualité et le goût de la viande.

bien sûr que non ! rien à voir la viande ,n'est jamais utilisée après l'abattage car elle serait dure ,elle doit être rassie pour le boeuf avant d'être mise sur l'étal d'une boucherie , et pour les autre s'est moins long mais elle se détendre avant la vente ;