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Ela fragte in Schule & BildungHausaufgabenhilfe · vor 9 Jahren

Brauche dringend jemanden der sich in Chemie auskennt!?

Könnt ihr mir vielleicht sagen was "Tripalmitat" ist und mir die Stukturformel zukommen lassen? Ich finde das nicht!

3 Antworten

Bewertung
  • vor 9 Jahren
    Beste Antwort

    ist ein triglycerid gehört als zur gruppe der fette und ist aufgebaut wie ein E. heißt ein teil glyerin steht für den senkrechten strich und drei fettsäuren. 3 querstriche.

    Quelle(n): chemiegrundwissen 7/8. klasse
  • vor 9 Jahren

    Beispiele einiger Triacylglycerine und der zugrunde liegenden Säure:

    Tristearat (Tristearin): Stearinsäure

    ===>Tripalmitat (Tripalmitin): Palmitinsäure<===

    Trioleat (Triolein): Ölsäure

    Trilinolein: Linolsäure

    Triricinoleat (Triricinolein): Rizinolsäure,

    gefunden natürlich bei Wiki/ Wissenschaften/Chemie/ dann Suchfeld obere rechte Ecke.

    Im Grunde sind Ernährungswissenschaftler damit befasst,was mir bewusst wurde, sicher

    auch schon mit diesem Zeugs überfüttert:

    Im medizinischen Bereich werden bei der Erstellung einer Blutanalyse die

    Triglyzeridwerte im Blut gemessen. Erhöhte Werte (über 150 mg pro dl bzw. 1,7 mmol pro l)

    weisen auf eine Fettstoffwechselstörung (Hypertriglyceridämie), Diabetes oder Übergewicht hin.

    Auch bei anderen Erkrankungen wie Hypothyreose oder Nierenerkrankungen sind diese Werte

    erhöht. Erhöhte Triglyzeridwerte stellen ein Risiko dar, da sie die Bildung von Thrombosen oder

    eine Arteriosklerose der Blutgefäße fördern können.[5]

    Soweit die Wiki,Kokosfette als Bereich der Pflanzenöle.

  • Fritzi
    Lv 6
    vor 9 Jahren

    http://www.google.com/url?sa=t&rct=j&q=&esrc=s&sou...

    lade die PDF-Datei runter, da steht geleich am Anfang was du brauchst

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