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Wieso hat Instant Kaffee Schaum?
Ich denke an so 3 in 1 cafe latte, man verrührt das pulver und der kafee bekommt eine dicke Schaumschicht (eine "Crema" sozusagen); Was steckt dahinter?
2 Antworten
- Anonymvor 9 JahrenBeste Antwort
koch mal etwas milch , tu dann z.b. nescafe hinzu und ruehr
das ganze bis zum kochen mit einem schneebesen schnell
durch . dann hast du den gleichen effekt .
- PaulyLv 6vor 9 Jahren
Chemie in Form von künstlichen Zusatzstoffen und Stabilisatoren - alles andere als gesund. Ich bevorzuge richtigen Espresso aus der Maschine, die eine Creama ohne Chemie macht!
