Vitamin c zerstört vitamin b12! aber wieso?

wirklich hochinteressant!

deshalb habe ich eine halbe stunde lang recherchiert, aber wirklich wissenschaftliche erklärungen findet man nur auf englisch :-(

http://translate.google.de/translate?hl=de&sl=en&u...

--> übersetztes ergebnis auf deutsch ( seeeehr wissenschaftlich)

Radiotracer B12-Analoga, Hydroxy-und Cyan-Cobalamin wurden verwendet, um die Auswirkungen der megadose L-Ascorbinsäure (Vitamin C) Einnahme von Vitamin-B12-Stoffwechsel im Menschen zu studieren. Durch den Einsatz von Ganzkörper-Zähler Techniken hat sich gezeigt, dass, während Ascorbinsäure kann teilweise inaktiviert sowohl die wichtige diätetische analog, Hydroxycobalamin und den Magensaft, Intrinsic-Faktor eine wesentliche Voraussetzung für die B12, die schnelle Anbindung der B12 analog zu Intrinsic-Faktor schützt die Hydroxycobalamin vor Angriffen. Als Ergebnis wird die Absorption von hydroxcobalamin unberührt durch die gleichzeitige Einnahme von 1 g Ascorbinsäure. Die Resorption von Cyanocobalamin, das stabilste analoge, aber nicht in der Menge in der Nahrung gefunden wird, wird leicht durch Ascorbinsäure erhöht. Die Ganzkörper-Retention Studien zu gesunden Probanden die Einnahme von 2 g Ascorbinsäure pro Tag zeigen keine signifikanten Hinweise auf in vivo Zerstörung der Körper B12-Speicher.

jetzt bin ich etwas schlauer. ich hoffe du auch...

Für Frauen, die nicht schwanger werden können möchten diese neue natürliche Methode, die viele Frauen in dieser Situation http://xn--gebren-dua.info/ geholfen hat versuchen

Viel Glück an alle!

Inaktivierung?

Kann es sein dass Vit C die gleichen Areale besetzt bzw. Stoffe bindet welche das B 12 für den Transport im Körper benötigt? Also dass es eine höhere Bindungsaffinität besitzt? und dass dadurch das Vit B12 die Substanzen welche es für den Transport im Körper benötigt nicht erhält und somit unbrauchbar ist? ;))