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Besserwisser Hotline
Besserwisser Hotline fragte in Essen & TrinkenGetränke · vor 10 Jahren

Chai Latte auch ohne Tassimo?

Wie kann ich möglichst originalgetreu die neue Edition von Tassimo "Chai Latte" nachkochen?

Also mit einem Tee, Teemischung, Milch, Sahne, o.ä.

Hauptsache ohne Maschine. Habe die Tassimo zuhaus, sehe aber nicht ein für grad mal 8 Tassen so viel zu zahlen...

Update:

Ich spreche hier nicht vom "Tee mit Milch". Wenn das so einfach wäre nachzumachen, würde ich nicht fragen. Es muss eine bestimmte Gewürzmischung sein. Und auch ob schwarzer Tee, Kräutertee oder welches man nehmen sollte, interessiert mich. Milch kann ich immer auch mit der Maschine aufschäumen, aber so eine Tee-Komposition fehlt mir.

8 Antworten

Bewertung
  • starmanimum
    Lv 5
    vor 10 Jahren
    Beste Antwort

    In Indien wird der Chai in einem Topf gekocht - mindestens 1/3 Milch, starker Schwarztee (am besten Assam) und Zucker und dann Chai Massala (Teegewürz), das du entweder fertig in einem indischen Lebensmittelladen bekommst oder selbst mischen kannst: Zimt, Nelken, Ingwer, Muskat, Kardamom und eine Prise Pfeffer gebe ich immer rein. Wird einmal aufgekocht und dann abgeseiht.

    Modern heißt das Zeug eben jetzt Chai Latte und wird mit Milchschaum serviert, wahrscheinlich eine "Erfindung" von Starbuck´s.

  • Luinil
    Lv 6
    vor 10 Jahren

    Es gibt bei Alnatura (evtl auch dm) eine Chai-Tee-Mischung. Es gibt Sweet Chai und die andere Sorte fällt mir gerade nicht ein.

    Du brühst einen Teebeutel mit heißem Wasser auf und gibst dann geschäumte Milch und Zucker dazu (am besten Rohrzucker).

    Alternativ kannst du den Teebeutel auch in Milch aufkochen und das so hergestellte Getränk nochmal kurz aufschäumen.

  • desiree Jödden
    Lv 7
    vor 10 Jahren

    Chai ist ein indischer Tee mit verschiedenen Gewürzen (Kardamom,Koriander,Ingwer ich glaube auch etwas Süssholz...).Den Tee kannst du im Supermarkt sogar in Beuteln kaufen oder halt in Teegeschäften.Der starke Tee wird dann mit Milch aufgegossen.Dafür muss die Milch auch nicht aufgeschäumt werden

  • curlybe
    vor 10 Jahren

    Im Teeladen bekommst du original Chai-Teemischungen.

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  • Anonym
    vor 6 Jahren

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  • Habu
    Lv 7
    vor 10 Jahren

    Ich hab ne Latte auch ohne Machine und auf Wunsch auch mit Sahne

  • Bimpe
    Lv 5
    vor 10 Jahren

    Du kochst nen Tee und tust Milch rein.

    Der Geschmack richtet sich nach der verwendeten Teesorte.

  • Benedikt
    Lv 7
    vor 10 Jahren

    und -schmeiss- auch die blöden Worte weg. Lass dich doch nicht von dieser blöden Reklame da verdödeln. -Chai latte- ist doch einfach Tee mit Milch.

    Und frag mal bei deiner Oma nach wie die sowas gemacht hat.

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