Wie verhindert man das überlaufen von kohlesäurehaltigen Getränken?

Das passiert nur, wenn die Kohlensäure in der Flüssigkeit z.B. durch Erschütterungen oder auch Hitze zu CO2 wird und beim Aufsteigen die Flüssigkeit mit aus der Flasche reißt. Schlägt man vor dem Öffnen auf den Deckel der Flasche oder auf die Oberseite der Dose, entweicht ein Großteil schon innerhalb der Flasche und sammelt sich getrennt von der Flüssigkeit. SO kann das Gas dann entweichen ohne die Flüssigkeit mitzureißen. Natürlich kann man die Flasche mit dem Boden auch auf einen Tisch schlagen, wie mein Vorredner schon erklärt hat.

Man schlägt die Flasche stehend, als mit dem Boden, vor dem Öffnen auf den Tisch, stark, aber natürlich ohne die Flasche oder den Tisch zu beschädigen.

Den Drehverschluss auschrauben und beim Sprudeln schnell wieder zudrehen. So kann man den Druck stufenmäßig abbauen.

Die Cola light aus Zapfhähnen schäumt immer so extrem (in dem Selbstbedienungscafé gibt's alternativ nur Apfelschorle und das ist für mich keine Alternative)Dagegen hilft es vorher eine Zitronenscheibe inden Becher zu tun.Letztes Mal waren da keine Zitronen und ich hab mehrere Minuten gebraucht,um einen kleinen Becher schrittweise zu füllen! Wenn Du die Flasche also von zuhause mitnimmst,hilft es eventuell,in die noch nicht geschüttelte Flasche einen Zitronenschnitz zu geben.

Man wartet kurz bis sich die Flüssigkeit wieder "beruhigt" hat, indem man sie einfach hinstellt und dann kann man getrost die Flasche öffnen

Man sollte die Flasche nicht schütteln.