ich bekommen nach den ferien eine Austauschschülerin aus Amerika,aber ich weise nich was die Amerik. so essen?

Sie freut sich bestimmt sehr, wenn sie was zu essen bekommt, was es bei dir gibt. Du willst doch auch in einem anderen Land die Kost des jeweiligen Landes kennen lernen.

Was sie nicht mag kann sie dir dann ja immer noch sagen, bzw. sich was wünschen. Also mach dir keinen Kopf.

Hatte mal ne Französische Austauschschülerin, die hat sich sofort in Maultaschen in der Brühe und Kartoffelsalat verliebt. Das gibts so auch nicht in Frankreich. Sie wollte fast nix anderes mehr essen.

koch einfach gut Bürgerliches essen...

deine Austausch-schülerin wird begeistert sein...

kein Fast Food mehr ..

Sie kommt doch bestimmt hierher um mal was anderes zu erleben. Also vielleicht auch mal eine andere Küche.

Du möchtest doch auch nicht unbedingt Sauerbraten wenn du ins Ausland gehst, oder ?

Amerikaner wissen nicht, was eine Curry-Wurst ist (schmeckt ihnen schon beim ersten Bissen)!

In den USA wird die Hauptmahlzeit am Abend eingenommen, die meisten Mütter haben eine Karriere und kommen oft nach 18:00 Uhr nach Hause. Es gibt oft Pfannengerichte (Casseroles)

http://allrecipes.com/Recipe/Best-Tuna-Casserole/d...

http://southernfood.about.com/od/sidedishcasserole...

Oft wird Chicken im Backofen zubereitet

http://www.foodnetwork.com/recipes/ina-garten/oven...

P.S. Die Freunde meines Sohnes standen vor der Tuer wenn es Pfannenkuchen gab. Spaetzle essen sie heute noch bei mir, obwohl sie schon sehr erwachsen sind. Nudelsalat (ohne Mayo), war auch immer weg. Schnitzel, Bratkartoffeln und Apfelkuchen brauche ich nur zu versprechen und schon hoere ich Bremsen quitschen, so schnell sind sie da!!!!

Ich habe mich mit vielen jungen Leuten unterhalten, die in Deutschland bei Familien zu Besuch waren - das Essen war IMMER die beste Erinnenrung....

Amerikaner vergewaltigen Gemüse, sie bereiten es nicht schmackhaft zu. Grüne Bohnen in einer Mehl sauce mit gerösteten Zwiebeln aus der Dose, Karotten mit Zucker in viel Wasser etc...

Es gibt "Corn on the Cob" (gekochte Maiskolben), auch Kartoffeln werden im Backofen zubereitet.

Wegen der berufstätigen Mütter gibt es Unmengen von zubereiteten Gerichten tiefgefroren wie Lasagna oder Der "Swan Truck" bringt genügend Mahlzeiten für 1 - 2 Wochen

http://www.schwans.com/products/categoryDetail.asp...

Es ist ein Clever Gerücht,dass Amerikaner nur Fast Food von Mickey D oder Burger King essen. Es gibt meist Essen, das in der Mikrowelle oder im Oven schnell zubereitet werden kann. Man isst auch Obst und VOR der Mahlzeit einen Salat. Je höher das einkommen, je mehr ORGANISCH wird gegessen und in teuren Boutique Lebensmittelladen und Farmers Markets (Sat. oder Sonntag) gekauft.

Um die Umstellung leichter zu machen, würde ich am Anfang eher international bekannte Gerichte zubereiten, dann aber voll die deutsche Küche zeigen - dafür ist man Austausch-Schueler.

Viele weibliche amerikanische Teenager sind auf Dauer-Diaet und essen nicht genug!!!!!!!

Amerikaner werden auch wie Deutsche unterschiedliche Geschmäcker haben. Frage doch deinen Gast, wenn er da ist. Serviere doch zum Empfang ein schönes deutsches Gericht.

Das kann man so überhaupt nicht sagen. In den USA (oder aus welchem Land des Kontinents Amerika kommt sie?) gibt es extrem unterschiedliche Küchen, je nachdem, zu welcher Volksgruppe, Religion oder Eßkultur jemand gehört. So gibt es in vielen Supermärkten ganze Bereiche für koscheres Essen, weil es in den USA viele Juden gibt, um nur ein Beispiel zu nennen.

Koch einfach, wie Du es gewohnt bist. Wenn sie bestimmte Ansprüche stellt, wird sie es Dir sagen. Ansonsten: hey, sie kommt nach Deutschland! Sie will erleben, wie das Leben hier ist, wozu kommst sie sonst hierher?

Lass sie sich quer durch die heimische küche futtern.

Ist so ziemlich das interessanteste wenn man im Ausland ist!

Meiner erfahrung nach ist " mac'n'Cheese" ( http://de.wikipedia.org/wiki/Macaroni_and_cheese) eine gute Idee für anti-heimweg-futter, ansonste weiß ich, das meine Austausch-amerikanerin tonnenweise salat ( tomaten und eisbergsalat - aber kaum gurekn..) und Toast ( und zwar unbedingt das große sandwich toast) verputzt hat... soviel für die Frage " was die da so essen" - aber nasich denk ich auch, du solltest unbedingt ein paar typischer-deutsche Gerichte machen, gut angekommen sind meiner Erfahrung nach Kohlrouladen mit Kartoffelpürree ( mochte sie viiiiel lieber als ganze kartoffeln) Hühnerfrikasse und Hochtzeitssupe mit nudeln und eierstich, weil die sehr salzig war, das schien sie gewöhnt, zumindest hat sie häufiger mal nachgesalzen, ach und Pfannkuchen/eierkuchen/"crepes" hat sie auch gern gegessen, aber ich weiß nicht, ob das verallgemeinerbar ist, oder nur ihr ganz individueller Geschmack war...

Ich wünsch euch eine schöne Zeit!

liebe Grüße,

Attic

So unglaublich es klingt: Das ist total verschieden.

So wie bei uns. Es gibt Vegetarier, Menschen die kein Schwein, Weizen oder Rind mögen.

Aber wenn sie als Austauschschülerin nach Deutschland kommt ist eine schlechte Kopie amerikanischen Essens sicher nicht das, was sie will.

Ich würde einfach ganz normales, bei uns übliches Essen anbieten - und wenn sie zu McDoof will kann man das sicher auch mal einbauen...

Koche das, was Du sonst auch kochst. Sie wird Deine Kochkunst lieben, glaube mir.

(Die Bewohner der USA stellen sich eher vor, hier gibts nur Currywurst & Pommes).

Große Ansprüche wird sie nicht stellen.

Koche doch auch mal typisch Deutsch: Maultaschen etc. Die gibts fertig im Kühlregal und schmecken lecker,