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Frage über Vitamine.....?
1. Welche der folgenden Vitaminen ist / sind in Weizen reichen?
Pantothensäure, Vitamin A, Vitamin A1, Vitamin C, Vitamin D, Vitamin B-Komplex, Tocopherol, Niacin, Vitamin K.
2. Welche der oben Vitamin / Vitaminen ist / sind überhaupt nicht vorhanden in Weizen?
.
3 Antworten
- mejxuLv 7vor 10 JahrenBeste Antwort
Weizenkörner ( Weichweizen ) enthalten hauptsächlich ( insbesondere in der Schale und im Weizenkeim ) die Vitamine B1 ( Thiamin ), B2 ( Riboflavin ), B3 ( Nikotinsäure ), B5 ( Pantothensäure ), B6 ( Pyridoxin u.Ä. ) und Niacin, in Spuren kommen Vitamin A1 ( Retinol ), E ( Tocopherol ), K ( Phyllochinon u.Ä. ) und Folsäureverbindungen vor.
Gar nicht vorhanden sind B12 ( Cobalamine ), C ( manche Quellen sagen auch "Spuren von Ascorbinsäure" ) und D ( Calciferole ).
Dieser Link führt zu einer sehr genauen Analyse, ist abe auf Englisch, doch die Bezeichnungen für die Vitamine sind eindeutig > http://nutritiondata.self.com/facts/cereal-grains-...
- Anonymvor 10 Jahren
Niacin, Niacin!
