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Was brauche ich um Alkohol servieren zu duerfen?

Ich bin bald 18 und ziehe nach Deutschland. Ich moechte wissen, was brauche ich um in eine Kneipe zu arbeiten. Ich wohne jetzt in Australien und wir brauchen ein RSA (responsible service of alcohol) Zertifikat/Erlaubnis. Braucht man so etwas in Deutschland oder?

3 Antworten

Bewertung
  • vor 1 Jahrzehnt
    Beste Antwort

    solange du in der kneipe nur angestellt bist, und du nicht der inhaber bist,

    reicht ein sogenanntes "gesundheitszeugnis", da du gewerblich mit offenen lebensmitteln arbeitest.

    (als betreiber einer kneipe bräuchtest auch in deutschland eine schank-konzession.)

    dazu mußt ein paar stunden im zuständigen gesundheitsamt einen lehrgang machen.

    den zettel, den du denn bekommst, mußt denn vor beginn deiner arbeitsaufnahme

    von deinem arbeitgeber unterschreiben lassen.

    dann muß dich jedes jahr dein chef nochmahl über die hygienevorschriften belehren und wieder

    unterschreiben.

  • vitale
    Lv 5
    vor 1 Jahrzehnt

    nein, wird in deutschland ( leider ) nicht benötigt.

    Quelle(n): ausbilder für restaurantfach
  • Anonym
    vor 1 Jahrzehnt

    nix

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