Yahoo Clever wird am 4. Mai 2021 (Eastern Time, Zeitzone US-Ostküste) eingestellt. Ab dem 20. April 2021 (Eastern Time) ist die Website von Yahoo Clever nur noch im reinen Lesemodus verfügbar. Andere Yahoo Produkte oder Dienste oder Ihr Yahoo Account sind von diesen Änderungen nicht betroffen. Auf dieser Hilfeseite finden Sie weitere Informationen zur Einstellung von Yahoo Clever und dazu, wie Sie Ihre Daten herunterladen.
Wie wird das alles rot?
Täglich beobachte ich jetzt Obst und Gemüse in meinem Garten: Erdbeeren, Kirschen, Radieschen, Tomaten... Und frage mich: Was passiert da, wenn das rot wird?
Dass Blätter grün sind, liegt am Chlorophyll und dem Sonnenlicht. Das habe ich in der Schule gelernt.
Aber warum werden Kirschen und Erdbeeren rot? Oder Tomaten. Liegt das ebenfalls an der Sonne?
Und warum auch die Radieschen, die die Sonne ja kaum sehen?
Wer erklärt mir die biologisch-chemischen Prozesse, die hier ablaufen?
@rebell218
Sry, aber von Physik verstehe ich selber genug, um zu wissen, was passiert, damit ich eine Farbe als rot oder grün wahrnehme.
Meine Frage zielte ausdrücklich auf biologisch-chemische Prozesse als Ursache der Entstehung der Farbstoffe.
@Heinz-peter
Und wie ist das dann mit den Braunbeeren?
@pankh
Man muss doch nicht antworten, wenn man die Antwort nicht weiß.
"pflanzen können eine ganze reihe von farbstoffen produzieren"
Genau DAS wollte ich konkreter wissen
"Gilt kaum für radieschen, aber vielleicht wirken die farbstoff in der haut der knollen ja bitter oder abweisend auf fressfeinde wie larven oder insekten im boden"
So ein Quatsch, dann würden sie mir ja wohl kaum schmecken.
Träfe außerdem auch nicht den Inhalt meiner Frage.
Zum Glück hat mir jemand im Bereich BIOLOGIE die Frage inzwischen sachkundig beantwortet.
3 Antworten
- Anonymvor 1 JahrzehntBeste Antwort
Jo.Hier eine kurze Geschichte,handelt von den Früchtefarben.Also,ein Mann geht mit seinem Sohn in den Wald.Du Papa,was sind das für Beeren.Mein Sohn ,das sind Blaubeeren.Aber Papa die sind ja ganz rot.Ja sagt Papa,die sind ja auch noch grün.
- PankhLv 6vor 1 Jahrzehnt
pflanzen können eine ganze reihe von farbstoffen produzieren, die entsprechend konzentriert und eingelagert auch eine färbung ergeben. In deinem fall würde ich mal behaupten, die pflanze färbt ihre früchte rot, weil die samen im inneren reif sind und die verbreitet werden sollen (fortpflanzung). Da rot eine sehr auffällige farbe ist werden die früchte z.B. von vögeln schnell entdeckt, gefressen und die samen werden unverdaut woanders gedropt.
Gilt kaum für radieschen, aber vielleicht wirken die farbstoff in der haut der knollen ja bitter oder abweisend auf fressfeinde wie larven oder insekten im boden.
- vor 1 Jahrzehnt
Farbgebung musst du dir im Grunde so vorstellen: Licht aller Wellenlängen (Die Farben des Regenbogens; alle zusammengemischt ergeben weiÃ) trifft auf die Pflanze. Diese Absorbiert ein Teil dieser einzelenen "Farb-Strahlen".
Bei den grünen Blättern ist es das Chlorophyll was Licht der Wellenlänge 430nm (violett blau) und 660nm(rot) absorbiert (verdeutlicht durch: http://roxor.eu/images/cloroads.jpg).
Die restliche Strahlung wird nicht absorbiert und reflektiert: Diese wird in Form einer Komplementärfarbe wiedergegeben. Dazu gibt es ebenfalls eine Verdeutlichung:
http://1.bp.blogspot.com/_0fTbxceExe8/R2Ecex1W5jI/...
Wie du sehen kannst ist von Violett/Blau/Rot folglich Grün die Komplementärfarbe. Deswegen sind die Blätter im Sommer, wo das Chlorophyll a wirkt grün!
Bei anderen Organismen, bzw Dingen erfolgt dasselbe Prinzip wie oben: Ein Stoff absorbiert ein Teil der Strahlung und reflektiert den Rest. Da aber Erdbeeren andere Stoffe als Cholophyll enthalten, absorbieren sie das Licht bei anderen Wellenlängen. Bei der Erdbeere wäre also ein Absoptionsmaximum bei 530nm (grün) denkbar. Dadurch erscheint die komplementärfarbe rot!
Chemisch gesehen kann ich dir das Ganze nun nicht erklären da das den Rahmen sprengen würde, du eventuell die chemischen Grundlagen dazu nicht kennst und Yahoo keine Möglichkeit bietet Strukturformeln einzuzeichen.
Ich hoffe diese Erklärung war nicht zu kompliziert. Es ist das grundlegendste Wissen darüber.
.){kind=link}
