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CUSTARD in Deutschland?
Für einige Zeit habe ich in Großbritannien gelebt und damals "Custard" kennen und lieben gelernt :)
Für alle die es nicht kennen: Es ist ein Dessert, so eine Art Zwischenstufe von Vanillepudding und Vanillesoße, die heiß oder kalt genossen werden kann. Leider habe ich hier in Deutschland bislang nie etwas ähnliches gefunden, geschweige denn richtigen englischen Custard welcher hier vertrieben wird.
Weiß jemand, ob es hier so etwas gibt was dem original englischen Custard ähnlich ist bzw. wo könnte man englischen kaufen? Gibt es da spezielle Anbieter/Geschäfte?
Vielleicht weiß der ein oder andere, von was ich spreche, und kann mir weiterhelfen. Vielen Dank schonmal!
3 Antworten
- BenediktLv 7vor 1 JahrzehntBeste Antwort
CUSTARD ist nichts anderes als unsere guter vanillepudding von dr. oetker. und jenachdem vieviel du dazu nimmst wird er entweder mehr oder weniger dick. keine hexerei.
willst du es dann noch verfeinern, kannst du sahne dazugeben, flüssige oder geschlagene.
Quelle(n): 40 jahre koch - MeiseLv 5vor 1 Jahrzehnt
Das ist normaler Vanillepudding. In Deutschland gibt es den aber nicht als Fertigprodukt in der gleichen Konsistenz, dashalb selbst kochen.