Warum hat Wasser ein Verfallsdatum?

Wasser "verfällt" nicht - Es muss nur auf jedem Lebensmittel ein MHD aufgedruckt sein. Bei Wasser ist es meist 2 Jahre. Wenn die Flasche ungeöffnet ist, kannst du sie aber auch noch in 10 Jahren drinken. Wasser aus einer Quelle kannst du ja auch Problemlos trinken, und das ist auch nicht erst seit gestern in der Erde ;-)

Haltbarkeit von Mineralwasser

Pressemitteilung von Gerolsteiner und Volvic

Laut Mineralwasser- und Tafelverordnung gilt für alle Mineralwässer: Die Abfüllung muss direkt am Quellort erfolgen. Die Angabe eines Mindesthaltbarkeitsdatums verlangt der Gesetzgeber, obwohl natürliches Mineralwasser nahezu unbegrenzt haltbar ist. Meist wird es auf der Flasche mit einem Zeitpunkt von zwei bis drei Jahren nach der Abfüllung angegeben. Allerdings dient diese Angabe dem Verbraucher als Anhaltspunkt, denn auch zu einem späteren Zeitpunkt kann das Wasser noch bedenkenlos genossen werden.

Natürliches Mineralwasser ist – wenn die Flaschen original verschlossen sind – nahezu unbegrenzt haltbar. Die natürliche Reinheit, die hygienische Abfüllung und die konservierende Wirkung der Kohlensäure sind für die lang anhaltende Frische ausschlaggebend. Dennoch verlangt der Gesetzgeber die Angabe eines Mindesthaltbarkeitsdatums. Je nach Verpackungsmaterial liegt dies i.d.R. bei ein oder zwei Jahren.

Bei Mineralwasser in PET (Polyethylenterephthalat) -Flaschen kann die Kohlensäure (in Form von Kohlenstoffdioxid) durch das nicht hermetisch dichte PET sowie den Verschluss langsam entweichen. Daher wird das Mindesthaltbarkeitsdatum bei Mineralwasser in PET-Flaschen mit etwa einem Jahr angegeben. Es kann aber auch nach Ablauf des Mindesthaltbarkeitsdatums bedenkenlos getrunken werden.

@ all - warum werden hier Antworten gepostet, die mehr als blanker Unsinn sind?

...weil alle Lebensmittel mit einem MHD versehen werden müssen.Es ist allerdings ein MindestHaltbarkeits- und kein Verfallsdatum.Wasser,solange es nicht der Umgebungsluft ausgesetzt ist,wird nicht schlecht...immerhin lagerte es ja auch einige tausend jahre in der Erde,bevor es in Flaschen abgefüllt wurde...

Die EU hat beschlossen: Nahrungsmittel (Wasser in abgefülltem Zustand z.B) sind mit einem MindestHaltbarkeitsDatum zu versehen! Das ist durch die Kommission so festgelegt. Das EU-Parlament winkte den Schwachsinn natürlich ab! Wasser original Abgefüllt ist Jahrzehnte haltbar.Bei Zucker und Mehl als Bsp. gilt eine andere Norm. Da diese Lebensmittel in "nicht beständiger" Verpackung (Papier meist) angeboten wird ist der direkte Verbrauch anzunehmen, daher ist nur freiwillige Kennzeichnung des Herstellers empfohlen. Begründung: der Endverbraucher füllt den Inhalt um, z.B.Zuckerdose. Dieses hat keinen Einfluß auf die Qualität des Produkts.

Bei Wasser z.B. ist die Verunreinigung mit Keimen nach Öffnung schnell gegeben. Zucker wirkt nicht Keimfördernd, Wasser sehr. Daher steht auf Zucker nur eine freiwillige Verzehrempfehlung, aber bei Wasser ist das nach Öffnung schon gefährlich. Originalverschluß: Jahrzehnte haltbar!

Kommt das Wasser mit der Luft in Kontakt so ist es rasend schnell verdorben, Bei Zucker, Kaffeepulver, Mehl etc nicht.

Nass: sehr schlecht, trocken: gut!

Im Rahmen der EU-Normierung hat man viele Vorschriften geschaffen, die vielen Leuten, die zu sonst nichts zu brauchen sind,

einen gut bezahlten Arbeitsplatz verschaffen. Ansonsten gibt es

keinen vernünftigen Grund für diesen Blödsinn, denn wir haben ja

trotz vieler Kriege, Seuchen u.s.w. ganz gut überlebt und uns noch

ständig vermehrt. Ich kenne nur noch ein Lebensmittel, das kein

Verfallsdatum trägt (Zucker), obwohl es viele gibt, die bei sachgemäßer Lagerung ewig halten würden. Aber mit der Dummheit der Menschen läßt sich das meiste Geld verdienen, darum wird diese auch konsequent gefördert (siehe unseren

erschreckenden Bildungsstand, man findet nicht mal mehr

Lehrlinge für Handwerksberufe, die früher 14-jährige locker

und gut geschafft haben).

Vor allem in Wasser in Pet-Flaschen lagert sich mit der Zeit was von dem Material der Flasche am Wasser ab, das den Geschmack verdirbt. Ich hab mal versehentlich ein seit einem halben Jahr abgelaufenes Wasser aus einer Plastikflasche getrunken, das hat beschissen geschmeckt. Das ist der Hauptgrund, warum auf Wasserflaschen ein Verfallsdatum draufsteht.

Ich hab die gleiche Frage mal bei Welt der Wunder gesehen (oder Galileo)...

Also solange es "normales" Wasser is (also ohne irgendwelche extras) kann Wasser, richtig verpackt, nicht schlecht werden.

Aber laut Gesetz muss jedes Lebensmittel (also auch Wasser) ein Verfallsdatum haben.

Ich hoffe ich konnte helfen.

Ich habe mal gesehen, dass das einfach rechtlich so sein muss. Jedes Lebensmittel in Deutschland (auch Wasser) mit einige Ausnahmen (aber nicht Wasser) muss ein Verfallsdatum haben. Wenn die Wasserflasche nicht geöffnet wird, kann man es auch Jahre später trinken. Wenn man schon draus getrunken hat, sind Bakterien im Wasser. Dann sollte man zügig auftrinken.

Ich finde Deine Frage einfach köstlich und bewundere Deine Kreativität. Sicherlich wird alles, was natürlich ist leben, wer will das auch ausschließen, denn unsere Pflanzen leben ja auch. Meine Pflanzen wachsen auch besser wenn ich mit ihnen rede und ihnen ein gutes Gefühl gebe. Vielleicht bekomme ich eine supergeniale Wasserqualität und brauche keinen Entkalker mehr, wenn ich das Wasser auch streichle und mit ihm rede *gg.. Nochmal Danke für eine so schöne Frage. .

Mineralwasser... Quell des Lebens und der Erfrischung. Bekanntermaßen erfreut sich das Mineralwasser ja immer größerer Beliebtheit, was zum einen wahrscheinlich an seiner sprichwörtlichen Geschmacklosigkeit liegt und zum anderen an der Kalorienlosigkeit (dem Diätwahn). Die wiederum ist darauf zurückzuführen, daß, oberflächlich betrachtet, nichts drin ist im Wasser... abgesehen von einigen Mineralien, die dem Mineralwasser seinen Namen verleihen, ohne es dabei mit "unnötigen" Kalorien zu belasten. Soweit, so klar.

Doch schaut man sich eine Mineralwasserflasche mal genauer an, so findet sich neben den Lobpreisungen auf die Quelle und derer hochidyllischen Ursprungsgegend, meist unter der dem Laien rätselhaften Auflistung der prozentualen Anteile der Mineralien und Spurenelemente auch ein Mindesthaltbarkeitsdatum. Wenn nun aber nichts drin ist im Wasser (außer den Mineralien), was kann denn dann schlecht werden bzw. sich nicht unbegrenzt halten ?! Setzt vielleicht Natrium Schimmel an, oder ?