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Im welchem Verhältnis mischt man Wein mit Wasser, und welche Sorte ?
Oder ist das mischen von Wein und Wasser nur ein Gleichnis. Gegenüber was ?
12 Antworten
- Anonymvor 1 Jahrzehnt
Das ist Quatsch.
Jeder mischt sich seine Weinschorle nach seinem Gusto.
Ein guter, teurer, edler Wein wird überhaupt nicht gemischt.
- erhardgrLv 7vor 1 Jahrzehnt
In der Antike gab es nur "schwere" Weine, so wie etwa heute der Samos. Darum haben alle Völker Wein mit Wasser vermischt getrunken, die Hebräer ebenso wie die Griechen und Römer.
Auch beim letzten Abendmahl Jesu mit seinen Jüngern war der Wein gemischt.
Es gibt Wandmalereien von frühchristlichen Eucharistie- oder Agapefeiern, bei denen die Teilnehmenden den Mädchen, die den Wein ausschenkten, zurufen "Da mihi mixtum!" (= "Gib mir von dem Mischgetränk").
Das Mischungsverhältnis bestimmte sich nach der "Schwere" des Weins und danach, ob es ein Festgelage war oder der Wein nur zur Mahlzeit gereicht wurde.
Das Mischen von Wein mit etwas Wasser wurde später in der Messe zum symbolischen Zeichen der Einheit von Gottheit und Menschheit in Christus.
- vor 1 Jahrzehnt
Im alten Rom trank man zu Hauptmahlzeiten (Cena) Wein mit Wasser verdünnt.
Obwohl das Mischen der Normalfall war, fehlen eindeutige Angaben über gängige Mischverhältnisse bei den Römern fast gänzlich. Nach griechischen Angaben gab es ausgeprägte Variationen. Zwei Teile Wein auf fünf Teile Wasser galten als starker Trunk, 1:2, 1:3 und 1:4 waren nicht ungewöhnlich - stets also mehr Wasser als Wein. Die Römer dürften ähnliche Mischverhältnisse bevorzugt haben. Martial spricht an einer Stelle von 1:1, da es sich aber um eine ausgelassene Feier des Saturnalienfests handelte und man sich vom Wein eine Art Inspirationsschub erhoffte, muà man davon ausgehen, daà es ein auÃergewöhnliches Mischverhältnis darstellt, vermutlich die Obergrenze des Weinanteils. Die Mischung allerdings wurde von einer Reihe variabler Bedingungen bestimmt: Neben Stärke und Alkoholgehalt des Weines waren auch die Trinkgründe ausschlaggebend. Wer seinen Durst löschen wollte, trank seinen Wein mit viel Wasser, wer seine Sorgen vergessen wollte, fügte weniger hinzu.
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- leuchtfalterLv 5vor 1 Jahrzehnt
Es ist in Süditalien, Kalabrien, absolut üblich, den Rotwein etwa im Verhältnis 1:1 mit Mineralwasser zu mischen. Der Grund dafür liegt in den Worten Bescheidenheit und Sparsamkeit.
Ich habe das selber dort probiert, und bei dieser Mischung schmeckt der Rotwein noch immer nach Rotwein und nicht wässrig. Zudem verträgt man ihn besser und es ist tatsächlich auch noch billiger.
- Ilse 2Lv 7vor 1 Jahrzehnt
Das macht man, um 1. den Wein und damit den Alkohol zu verdünnen und 2. damit die Menge des kostbaren Weins länger vorhält.
Bevor man Tee, Kaffee, Cola etc kannte, gab es vielerorts halt nur das, was man vor Ort herstellen konnte, und was dann auch etwas haltbar war. Das waren nun mal Wein und Bier.
Tagsüber wurde Wein stark verdünnt getrunken, bei festlichen Anlässen auch mal pur.
Zurück zu den heutigen Gepflogenheiten: Schorle schmeckt am besten 1:1 gemischt, also gleichviel Wein und Mineralwasser.
- HRLv 6vor 1 Jahrzehnt
weinschorle mit mineralwasser gespritzt ......wenn dus jedoch lieber süÃer haben möchtest dann spritz es am besten mit fanta
am besten eignet sich dazu ein weià wein riesling.......
Ein gutes Glas Wein pro Person erhitzen, bis er sprudelnd kocht.(so entweicht der Alkohol), den heiÃen Wein ganz schnell 2:1 mit kaltem Wasser mischen. Diesen "gelöschten" Wein sofort in kleinen Schlucken trinken. Ein wunderbares Mittel gegen Schlaflosigkeit.
- Roland HLv 4vor 1 Jahrzehnt
Frage Jesus, er war ja der erste Weinpanscher der Welt (siehe Hochzeit von?)
Roland H
Quelle(n): Heilige Schrift.