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Was sind für euch die unverzichtbarsten Zutaten und Gewürze beim Kochen?
Ich käme niemals ohne Sojasauce aus. Auch Vegeta-Gewürz (extra für Vegetarier) ist nicht wegzudenken. Frischer Ingwer würde mir auch schrecklich fehlen, wenn ich ohne auskommen müsste ^^.
Und für euch?
Passt doch, Sternchen ^^.
11 Antworten
- vor 1 Jahrzehnt
Abgesehen von Salz, Pfeffer, Knoblauch natürlich Oregano, Provencekräuter, Rosmarin, Lorbeerblätter etc... aber ganz und gar nicht verzichte ich auf mein eigenes Olivenöl und Balsamo-Essig!
;o)
- PetraLv 5vor 1 Jahrzehnt
Absolut unverzichtbar ist natürlich Salz, ich verwende viele frische Kräuter und dabei eigentlich fast alle, die es gibt. Je nachdem, welches gerade wozu passt. Bei vielen Gerichten ist etwas Knoblauch einfach Pflicht.
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- TroubleLv 5vor 1 Jahrzehnt
Mit Salz, Oregano, Knoblauch und Pfeffer zaubere ich immer und jederzeit ein absolut schmackhaftes Essen. Natürlich brauche ich meistens mehr - doch diese vier sind für mich absolut unverzichtbar.
- sternschnuppeLv 6vor 1 Jahrzehnt
Hallöchen,
Chilli-Pfeffer, Knobi, etwas Sahne bzw. Schmand oder Creme fraiche,
und Kräuter
Aber die Maggi-Flasche von meinem Mann würde ich am liebsten entsorgen!!!
HimmelsgrüÃe von der *sternschnuppe*
- Anonymvor 1 Jahrzehnt
Salz - Pfeffer - frische Kräuter - Knoblauch
Gruà Rosario
- vor 1 Jahrzehnt
Jupp Vegeta-Brühe. Dann Pfeffer, Paprika und meine spezielle Kräuter der Provence-Mischung. Da sind neben den bekannten Gewürzen auch Lavendel und Fenchel drin.
