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Sabine B
Sabine B fragte in Essen & TrinkenInternationale Küche · vor 1 Jahrzehnt

Wie verwende ich Mastiha (Mastix) Pulver beim Essen?

Hallo!

Ich habe mal eine Frage! Wie verwende ich genau Mastiha Pulver? Scheinbar löst es sich nicht in Wasser auf, also vielleicht in Öl??

Vielen Dank für Eure Antworten

Update:

Hier ein link dazu:

http://www.chios.com/island/index_de.htm

Update 2:

Danke euch, aber ich hätte gerne ein paar mehr Details gehabt.

2 Antworten

Bewertung
  • mzi
    Lv 6
    vor 1 Jahrzehnt
    Beste Antwort

    Hi,

    Mastix löst sich unter anderem in Alkohol, der Schnaps daraus heisst Raki oder Mastika.

    Außerdem ist es Bestandteil von diesen griechischen Geleewürfeln. Leider weis ich nicht mehr wie die heißen oder hergestellt werden.

    Gruß

  • Grüner Handkäs
    Lv 7
    vor 1 Jahrzehnt

    Mastix kenne ich nur aus dem Theater, das kann man doch nicht essen ! Sollte ich fehlinformiert sein, dann lasse ich mich gerne belehren.

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