Kocht Ihr für Euch alleine?

Um den Herd zu meiden, koche ich viel zu gern. Daß ich jetzt solo lebe, ist ja kein Grund, alles wieder zu verlernen - ganz im Gegenteil.

Was die Mengen anbetrifft:

Ich mach fast alles wie vorher für den Dreier-Clan. Einen Teil verspeise ich frisch, 2 Teile geh'n ins Eis. Das ist dann mal 'ne schnelle Lösung, wenn es zu warm/ zu spät zum Kochen ist, ich aber trotzdem was ordentliches auf dem Teller haben will. Resteverwertung ist so kaum mal von nöten, ich hätte aber auch kein Problem damit - selbst aus 'ner Handvoll gekochter Nudeln läßt sich mit etwas Käse unterm Grill noch was zaubern...

Na, und auf der Arbeit mag ich mittags auch nicht bloß Salat oder Obst - da nehme ich dann oft was mikrowellen-geeignetes von daheim mit. Wenn nicht, wird abends gebrutzelt - einmal am Tag will ich was Warmes essen ... Vor allem etwas, von dem ich weiß, was drin ist.

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Ja - und zwar mit Leidenschaft!

Wenn man sich gut organisiert, kann man die Zutaten z.T. tiefkühlen oder sonstwie auf Eis legen.

Ich bekoche mich jedesmal mit soviel Liebe, als käme ein Star zum Essen (dabei bin es nur ich)!

also ich bin ja selten alleine.........aber wenn ich mal alleine bin (weil mein mann auf geschaeftsreise ist) koch ich trotzdem ab und zu.....meine lieblingsgerichte, wie zum beispiel gebackene leber mit aepfeln und zwiebeln. mein mann ist kein fan davon und ich kann beim metzger auch 150 leber kaufen.

aber....immer hab ich dann auch nicht lust, was zu kochen, dann hol mir auch ab und zu eine pizza, chinesisch etc

da sprichst du ein problem an, das mir auch zu schaffen macht.

ich koche auch gerne, aber alleine (bin ich auch gerade) nur selten. wie du sagst, ist witzlos. da snacke ich halt nur mal was so zwischendrin. aber auch mit kindern ist´s schwierig, da mein kleiner ein recht "schlechter esser" ist. obendrein hat er einen völlig anderen geschmack als sein bruder und lässt sich auch auf keine experimente ein. das ist oft echt zum verzweifeln...!!!

grüße von den flodders...,-))

koch doch normale menge und was jetzt zuviel ist frierst ein.

dann hast du auch mal was auf die schnelle da, wenn du mal keine lust zum kochen hast..oder sich etwa unangemeldeter besuch ergibt.

Ich koche auch sehr gerne, nur für mich alleine lohnt es sich meistens nicht. Am Wochenende koche immer. Aber in der Woche, wenn ich arbeiten muss, dann bleibt meistens die Küche kalt und ich mache mir nur Kleinigkeiten. Oder es wird auch schon mal bei Mama geschnorrt;)

Ab und zu, wenn ich richtig Lust auf ein bestimmtes Gericht habe. Dann ordne ich alles hübsch auf dem Teller an und dekoriere es ein bisschen. Ist gleich ein doppelter Genuss. Mit den Mengen hab ich keine Probleme. Ich mach dann halt nur die Hälfte eines Gerichte oder so. Und aus den übrigen Zutaten lassen sich ja auch andere Gerichte zaubern.

Ich koche alleine, weil ich gern koche und sonst dauernd kalt oder was Fertiges essen müsste, und das möchte ich nicht. Ausserdem koch ich alleine, weil ich das essen möchte, worauf ich Lust hab.

Aber du hast schon recht: Einzelmengen sind oft schwierig zu kaufen und vor allem zu verwerten, wenn sie nicht lange haltbar sind. Man unterliegt manchmal dem Zwang, das Zeug entweder zu essen (auch wenn man auf was anderes Bock hat oder nicht zunehmen will) oder wegzuwerfen - und letzteres tu ich nicht gerne. Und oft esse ich drei Tage lang das gleiche. Bin aber dran gewöhnt, auch wenn ich mir durchaus was Besseres vorstellen könnte.

Ich koche für einen 10 Personen Haushalt aber würde sehr gerne mal nur für mich kochen

Für mich alleine mach ich nur ne Pizza in Ofen.Alleine kochen bockt nich.dann kann mir keiner sagen ob ich gut gekocht habe.