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Dürüm -Lahmacun, was ist der Unterschied?
Beide sind doch gerollt, wo liegt der Unterschied?
4 Antworten
- Merce2010Lv 6vor 1 JahrzehntBeste Antwort
hmm, beides sehr lecker auf jeden fall, das eine wird gefüllt für gewöhnlich, das andere belegt
- vor 1 Jahrzehnt
Dürüm ist nur ein Fladen, der nach belieben gefüllt wird.
Lahmacun wird vor dem Backen mit einer Hackfleisch"soße" bestrichen und eigentlich nur mit Tomaten, Zwiebeln und Petersilie belegt und mit Zitrone betäufelt verzehrt... Aber hierzulande ist das etwas anders... :(
- vor 1 Jahrzehnt
Hi,
deine Frage ist nicht zu beantworten. Ein gerollter Lahmacun ist auch ein dürüm.
Grundsätzlich kann man alles was aus Teig hergestellt und gerollt ist, als dürüm bezeichnen. Also ein Fladenbrot mit Käse und Tomaten innen, und gerollt ist auch ein Dürüm.
Ein Lahmacun ist halt ein Lahmacun :D :D :D .... wenn man es rollt ist es ein dürüm lahmacun.
Alles verstanden?
