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Anonym
Anonym fragte in Essen & TrinkenAlkoholische Getränke · vor 1 Jahrzehnt

Sagt der Verschluss einer Weinflasche etwas über die Qualität eines Weines aus?

echter Kork, Kunststoffkorken, Schraubverschluss oder Glaskorken etc.

13 Antworten

Bewertung
  • vor 1 Jahrzehnt
    Beste Antwort

    Aus eigener Erfahrung (mein Freund und ich trinken gern Rotwein) kann ich sagen, dass der Verschluss einer Weinflasche nicht zwangsläufig was mit der Qualität des Weines zu tun hat. Viele gute Winzer sind auf Kunststoffkorken umgestiegen. Allerdings ist es schon so, dass wir mehr schlechtere Weine, bzw. welche, die uns nicht geschmeckt haben, unter den Flaschen mit Schraubverschluss hatten. Glaskorken hatten wir noch nicht dabei, da kann ich also keine Aussage zu treffen.

    Ich muss aber sagen, dass mir Weine mit echten Korken doch sympathischer sind. Gehört für mich irgendwie zum Genießen, zum Feeling dazu. Ganz abgesehen davon, dass unser Korkenzieher Probleme mit den Kunststoffkorken hat, weil die so hart sind und er nicht spitz genug. :D

    __________________

    Nachtrag: Immer wieder schön, dass man, wenn man seine Erfahrungswerte (siehe Einleitung "Aus eigener Erfahrung"...) angibt, Daumen runter kassiert. Und unsere Erfahrungen SIND nun mal so! Das bedeutet noch lange nicht, dass ich meine Aussage für allgemeingültig halte! Werd heut abend mit nem Gläschen Amarone auf euch anstoßen. :-P

  • vor 1 Jahrzehnt

    Aus Erfahrung kann ich sagen:

    Auch der beste Wein mit der falschen Gesellschaft mag den Abend nicht retten,

    und auch günstiger Wein schmeckt mit Freunden gut ...

    Ansonsten gebe ich dem Vorredner recht:

    Da heute bis auf die Grand Cru die meisten Weine trinkreif abgefüllt werden, wäre der Verschluss eigentlich egal ... Ich kenne mittlerweilen Spitzenweine mit Kunststoffkorken.

  • vor 1 Jahrzehnt

    Nein....

    Und das Problem ist eh, dass mehr Kork gebraucht als "produziert" wird..deshalb findet man schon aus rein umwelttechnischen Gründen immer mehr teurere Weine mit Kunststoff- oder Schraubverschluss. (wobei teuer nicht immer = besser!!!)

    .

  • Anonym
    vor 1 Jahrzehnt

    Nein.

    Echter Kork hat "flair".

    Wein sollte aber möglichst luftdicht gelagert werden, deswegen sollen Echtkorkflaschen liegend gelagert werden.

    Auf den Inhalt kommt es an.

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  • vor 1 Jahrzehnt

    Schon, aber viele Hersteller von Weinen gehen immer mehr zu Schraubverschlüssen über.

    Warum? es geht schneller und ist billiger, Kork ist ein Naturprodukt und ist schwer zu ernten.

    Auch wird das Aufkommen immer geringer.

    Sehr gute Weine wird es aber sicher immer mit Naturkork geben.

  • Wilken
    Lv 7
    vor 1 Jahrzehnt

    Nein, nicht unbedingt. Die heutigen Kunststoffkorken sind so gut, dass auch renomierte Weinhersteller diese benutzen.

    So werden weltweit auch die Korkeichen ein bisschen geschützt.

  • Leo84
    Lv 4
    vor 1 Jahrzehnt

    Also ich denke, um herauszufinden, ob ein Wein gutt ist, sollte man den Wein und nicht den Korken probieren.

    Insofern hat der Korken keine Bedeutung.

  • vor 1 Jahrzehnt

    NEIN!! In Australien werden hervorragende Wein produziert - praktischerweise mit SChraubverschluß! Leider in D noch nicht durchgesetzt, hier immer noch Schraube = billig ob immer = schlecht??

    Quelle(n): ERfahrung
  • vor 1 Jahrzehnt

    M.E. dürfte der Verschluss keine Rolle spielen, da der Wein

    ja nicht in der Flasche reift sondern in Fässern.

    Ähnlich verhält es sich bei Sekt.

  • vor 1 Jahrzehnt

    Nein, NEIN!

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