1. Uebersetzung aus dem Rumaenischen. 2. "Kasakisch"?

Question

Wir suchen stets nach Naturprodukten (keine Konservierungsstoffe, kein Nipagin, Pektin, usw.).  Wir landen daher oft bei aegyptischer Marmelade, Malawi Honig, griechischen Feigen, tuerkischem Honig, norwegischem Stockfisch, usf.

Item, unsere Tochter hat uns zu Weihnachten Kompott aus Moldava geschenkt. Zwei Fragen kamen auf:

1. Was heisst "dulceata de scorusi negre"? Anders, was sind Scorusi? (Die on-line Uebersetzungsmaschine meint "Skorpione", kommt mir sehr 'boehmisch' vor ..)

2. Es gibt da noch zwei weitere Sprachen auf dem bunten, schoenen Etikett. Eine ist deutlich Russisch. Die andere ist nicht (wie erwartet) Ukrainisch sondern hat das Laenderkennzeichen KZ von Kasachstan. ==> Frage, ich dachte dort spraeche man auch Russisch, der Text ist jedoch nicht. Gibt es "Kasakisch", in kyrillischer Schrift geschrieben?

Michael S · Accepted Answer

In der Republik Moldawien (Republica Moldova) - ehemalige rumänische Provinz, danach sowjetische Republik, seit 1992 von den GUS-Staaten unabhängig, wird "Moldawisch" gesprochen und geschrieben, eigentlich ein rumänischer Dialekt, von archaischem und regionalem Wortschatz geprägt. "Scoruşi negre" (phonetisch als "skorusch' negre" ausgesprochen) ist ein Strauch/Baum aus der Familie der Rosensträuche (lateinisch Sorbus domestica, deutsch Speierling), mit der Hagebutte und fern mit dem Weissdorn verwandt. Die Blüten sehen den Hagebutten- oder Hibiskusblüten ähnlich und die Früchte sind essbar, etwa erbsen- oder bohnengross, gelb, orange, weichselrot oder schwarz. Die Sorten in Westeuropa (auch Deutschland) sind grösser und durch veredelung aufgebessert, sind aber von Aussterben gefährdet. Die auf dem Etikett aufgeführte Beschriftung heisst "Marmelade/Mus aus schwarzen Speierlingfrüchten", keinesfalls Skorpione. Sie können die Süssigkeit ruhig verzehren, sie ist wahrscheinlich in einem Kleinst-Betrieb wie hausgemacht hergestellt: Früchte, grober Zucker, aufkochen, umrühren, heiss abfüllen, verschliessen, einige Minuten verschlossen dünsten, etikettieren, fertig.

Kasakisch wird als Schriftsprache gerade erst entwickelt (seit Kasachstan von der UdSSR unabhängig wurde), obwohl als gesprochene Sprache seit Jahrhunderten vorhanden (gehört zu der Türk-Sprachen-Familie). Darum die kyrillische und lateinische Schreibart. Einige meiner Familienmitglieder waren kurz dienstlich in Kasachstan, waren selber überrascht, daher die Information.

Freundliche Grüsse,
Michael (zur Zeit in Rumänien)

1. Uebersetzung aus dem Rumaenischen. 2. "Kasakisch"?

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