wenn ich wein offen stehen lasse,wird er dann stärker?

Sicher nicht. Aber wenn du ihn lange genug offen stehen lässt, hast du dann Essig. Der ist richtig stark!

Jeder Wein sollte nach dem Öffnen ein wenig atmen. Damit entfaltet er sein ganzes Aroma. Wenn du ihn jedoch zu lange offen stehen lässt, verliert er natürlich an Geschmack.

Im Gegenteil, er verliert seine Aromastoffe und den Alkohol.

Nein, sauer. Prost!

Man sollte Rotwein mindestens eine Stunde vor dem servieren bei Raumtemperatur (18°-20°) offen stehen lassen bzw. dekandieren, damit er sein volles Aroma entfalten kann. Stärker wird er dadurch nicht, der Alkoholgehalt bleibt gleich, aber er schmeckt besser!

das ist der Fall bei rot wein,sein bucke braucht Zelt um sich zu entfalten,damit sein Charakter völlig zu Vorschein kommt und sein Aroma den ganzen Gaumen in eine andere Welt entfuhrt.

Wenn er zu lang offen steht wird er auf jeden Fall sauer.

Nicht ganz, er wird aromatischer.

frohe Weihnachten

Aber Achtung: Alkohol verdunstet

hadis, du hast mir soeben den Tag gerettet: "bucke"! Das hat zwar jetzt nichts mit der Frage zu tun und ist auch nicht nett, muss aber sein. Ich nehme an, du meinst das Bouquet.