Babybreie selbst kochen?

Gemüse-Kartoffel-Fleisch-Brei

90 g Gemüse

40 g Kartoffeln

20 g Fleisch

2 EL Obstsaft

2 EL Öl

Gemüse mit Kartoffeln klein schneiden, weich dünsten. Fleisch kochen, klein schneiden, pürieren und mischen. Alles aufkochen, mit Obstsaft pürieren, dazu Öl.

Milch-Getreide-Brei

200 g Vollmilch in Bio-Qualität (3,5 %) mit 20 g Getreideflocken aufkochen, 20 g Obstsaut oder Obstpüree geben.

Birnen-Apfel-Brei

330 g Birnen

320 g Apfel

240 ml Wasser

8 EL Öl

Obst waschen, schälen und klein schneiden, im Topf mit wenig Wasser weich garen. Öl geben und pürieren.

Pfirsich-Brei

640 g Pfirsiche und Nektarine

240 ml Wasser

8 EL Öl

Apfel-Bananen-Brei

320 g Apfel

320 g Bananen

240 ml Wasser

8 EL Öl

Apfel-Heidelbeeren-Brei

400 g Apfel

240 g Heidelbeeren

240 ml Wasser

8 EL Öl

Pfirsich-Apfel-Bananen-Brei

240 g Pfirsiche und Nektarine

240 g Apfel

240 g Bananen

280 ml Wasser

8 EL Öl

Apfelmuss

640 g Apfel

200 ml Wasser

8 EL Öl

Apfel-Birne-Haferflocken-Brei

1 Apfel

1 Birne

400 ml Vollmilch

40 g Haferflocken

1 EL Orangensaft

Obst waschen, schälen. Apfel raspeln, Birne in Stücke schneiden, mit einander vermischen und 5 Min. Dünsten. Im Topf Milch erhitzen, die Haferflocken hineinrühren und zum Kochen bringen. Unter Rühren 3-4 Min. Köcheln lassen. Danach vom Herd nehmen. Getreidebrei mit Obst vermischen, Orangensaft unter den Abgekühlten Brei einrühren.

Karotten-Zucchini-Brei

100 g Karotten

100 g Zucchini

1 EL Öl

Gemüse waschen, zerkleinern. Karotten in wenig Wasser ämpfen oder dünsten. Zucchini vorzugsweise dämpfen. Pürieren und Öl dazu geben.

Spinat-Reisflocken-Brei

100 g Spinat

Reisflocken

etwas Vollmilch

Spinat waschen, zerkleinern und dünsten. Pürieren und mit Reisflocken und Milch mischen.

Karotten-Zucchini-Bananen-Haferflocken-Brei

50 g Karotten

50 g Zucchini

10 g Haferflocken

50 g Banane

30 ml Apfelsaft

8 g Öl

Gemüse waschen, schälen, klein schneiden, weich kochen. Kochwasser auffangen. Gemüse, Banane, Haferflocken in eine Schale geben, Saft dazu gießen und alles unter Zugabe von wenig Kochwasser pürieren. Öl geben.

Also, meine Mutter macht das auch immer für meinen kleinen Bruder.Ich weiß zwar keine Rezepte, aber man kann sie super in diesen Hipp/Alete-Gläschen aus Glas aufbewahren.Dann einfach in die Gefriertruhe, und sie halten (fast) ewig!

meine söhne sind heute 26 und 27 jahre - ich habe für sie wegen permanentem geldmangel alles selber gekocht.

das ergebnis lässt sich sehen - beide sind kerngesund, keine allergien, einfach nix, nichteinmal zipperlein.....ich habe greiessbrei, kartoffelbrei, reis, viel püriertes gemüse (ohne gewürze) oder obst gemacht - lass einfach deine phantasie spielen.

ist das beste was du machen kannst.aber alles ohne salz.rezepte findest du unter www.babyrezepte.de in jeder altersgruppe.aufbewahren kannst du als portionen in eiswürfelschälchen(komme nicht darauf wie es heisst :-) ) kannst dann soviel entnehmen wie du möchtest .oder in tuper.abkühlen und ab in die gefriertruhe .viel spass beim kochen.

http://www.lifeline.de/special/aktuelles/top-thema...

einfrieren...

Für die Breie brauchst du kein Rezept. Oder soll das Baby ein Gourmet werden?

Koch einfach das, was du ißt, Salzlos und füll es dann wirklich in gut gesäuberte Hipp oder Alete Gläschen. So heiß wie möglich und dann stehen lassen. Durch die Hitze zieht sich das Glas von selber zu.

bloß nicht im Glas einfrieren, das platzt doch.

Lieber in Gefriertüten, portioniert.