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Was war der ausgefallenste und leckerste Cocktail den du jemals getrunken hast?
Ich bin Hobby-Mixerin und leidenschaftliche Cocktailschlüferin:)! Und momentan auf der Suche nach neuen ausgefallenen Rezepten, die ich meine Gästen dem nächst vorsetzten kann. Im Internet findet man leider nur die standard Cocktailrezepte von Pina Colada bis Long Island Ice Tea, die schmecken zwar alle verdammt lecker sind aber auch nicht mehr grad das Neuste was es gibt. Deswegen hoff ich auf neue Ideen und Anregungen. Schön wären auch relativ einfach Rezepte (Ich hab leider nicht die Möglichkeit eine ganze Cocktail-Bar zu unterhalten!). Ich freu mich auf euere Vorschläge.
Bis denne!
PS.: Es könen auch ruhig alkoholfreie Rezeptvorschläge sein.
12 Antworten
- LXPLv 5vor 1 JahrzehntBeste Antwort
Tolle Frage!
Ich bin eigentlich Cocktailpurist und halte es hauptsächlich mit diversen Martini-Varianten; der leckerste, ausgefallene Cocktail, den ich jemals getrunken habe, war auch ein Klassiker, aber eben einer, den man nur sehr selten bekommt: Ein Bellini.
Zu den Zutaten gehört ein (natürlich frischer) weißer Pfirsich, und die haben nur eine kurze Saison und sind teuer.
Wo man den bekommt: In der Palastbar im Tigerpalast in Frankfurt - sowieso eine der besten Bars, die ich kenne. Aber leider ist der Bellini ungefähr doppelt so teuer wie ein "normaler" Cocktail.
Der heftigste überhaupt, noch ein paar Zacken mörderischer als Long Island Ice Tea, Boston Tea Party, Zombie und Konsorten ist der sogenannte "Schwermatrose" - wenn Du das Rezept nachschaust, wird Dir klar, warum. Nach einem davon ist man definitiv nicht mehr fahrtüchtig, also nur einen pro Person und vorher Autoschlüssel abgeben.
Für Deine Zweck wahrscheinlich sehr gut geeignet: Black Russian, White Russian und Alexander (sehr lecker, ausgefallen und einfach). Für die Fancy-Freunde ein Klassiker, der in die Fancy-Richtung geht: Mojito. Auch wunderbar: Gimlet.
Und natürlich der unschlagbare, staubtrockene Martini - so trocken, daß man ihn in Streifen schneiden, einwickeln und nach Hause mitnehmen könnte. Geht aber nicht ohne erstklassige Zutaten, und das heißt Noilly Prat als Wermuth und entweder Tanqueray oder Bombay Sapphire als Gin - und das geht ein wenig ins Geld.
P.S.: Und wenn Du Dich ans Selbstkomponieren traust, empfehle ich, das klassische Schema einzuhalten, das funktioniert am Besten: Eine relativ hochprozentige Komponente, möglichst geschmacksneutral, für die Umdrehungen (manchmal auch "Alkoholgehalt" genannt). Eine Komponente für den Geschmack. Und maximal noch eine, sparsam eingesetzte Komponente als Kontrast - insgesamt nicht mehr als 3 Bestandteile. Dazu ein Vorrat an Eis und Läuterzucker (Zuckersirup), vielleicht noch eine Flasche Roses Lime Juice - da kann man schon Einiges mit anstellen. Und NATÜRLICH vorher testen... ;-)
Verstöße: 31 (Anarchist in Ausbildung)
- dalaLv 4vor 1 Jahrzehnt
Der beste Cocktail, den ich je getrunken habe, war der namens "Alexanda Maria Lara" in einer Bar in Mannheim (Stars). Absolut super. Zutaten weià ich leider nicht mehr alle. Auf jeden Fall war da Erdbeer-Limes drin und Maracuja.
Was ich auÃerdem in Brasilien kennengelernt habe: Mischungen aus süÃer Kaffeesahne (gibts auch bei uns im Supermarkt, z.B. "Milchmädchen") und verschiedenen Säften, z.B. Ananassaft. Suuuuuuuuperlecker! Kannst Du auch gerne mit Wodka vermischen.
- Anonymvor 1 Jahrzehnt
Hallo! Wir nehmen meist die normalen Rezepte her egal ob Alkohol oder nicht.
Und dann experimentieren wie mit Pfeffer,Chillipulver Paprika..scharfe soÃen .also alles was scharf ist.
Leider gibt es keine Rezepte weil wir ja frei nach schnauze mixen.
Probiere es einfach aus, weil als erfahrene Mixerin wirst du dir genau aufscshreiben wieviel du wo rein tust und ob du mehr oder weniger davon brauchst.
Viel Spass beim mixen.
Quelle(n): Normale Rezepte sind solche aus einen Cocktail mix buch. Also das was es überall in Bars auch zu trinken gibt. - Anonymvor 1 Jahrzehnt
Blue Champagne - Blue Curasao, Vodka, Maracujasirup, Limettenjuice, mixen und mit Champagner auffüllen, wie groà die Anteile sind weià ich leider nicht mehr!
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- Anonymvor 1 Jahrzehnt
Ich habe letztens in der Not (fehlende Zutaten) etwas aus dem Stegreif zusammengemixt was überraschenderweise ziemlich lecker war, das ganze habe ich dann "Schleicher" genannt!
Hier das Rezept für meinen momentanen Cocktailfaforiten:
1 Teil Xuxu (das ist ein stückiger Erdbeerlikör)
2 Teile Orangensaft
1 Teil Obers
und ein paar Eiswürfel
Das ganze wirfst du in einen Shaker und schüttelst es gut durch bis es schaumig ist!
Et voila: der Schleicher
Hoffe es schmeckt dir
LG und Prost Jules
- vor 1 Jahrzehnt
kennst Du wahrscheinlich schon, Sahne, Whisky und Nutella=selbstgemachter Baylis.
Sekt mit gecrushten gefrorenen Preiselbeeren
- yolLv 6vor 1 Jahrzehnt
Golden Cadillac
3 cl Sahne
2 cl Créme de Cacao weià (Bols)
2 cl Orangensaft
2 cl Galliano Smooth Vanilla Liqueur
Alle Zutaten im Shaker mit Eis schütteln und in eine Cocktailschale abseihen.
Ist was für SüÃmäuler - einfach köstlich!
- AlberichLv 6vor 1 Jahrzehnt
An die Meisten kann ich mich - ganz ehrlich - nicht mehr erinnern. Das wird vermutlich am kurzen Weg von der Cocktail-Bar zu mir nach Hause liegen ;-)
Einer ist mir aber aus zweierlei Gründen in Erinnerung geblieben. Der erste: ich war mit einem Date dort und habe mich wegen des Namens (fast) nicht getraut hin zu bestellen. Und der zweite: er schmeckt hervorragend.
Es ist der "Sex on the beach"
http://www.cocktaildreams.de/cooldrinks/cocktailre...
Und weitere Anregungen gibt's hier:
- sesselfurzer25Lv 4vor 1 Jahrzehnt
einen Sud aus Kaffee und Peyote, war zwar nicht der leckerste aber dafür der ausgefallenste Cocktail!!!
- pyjamaparty2002Lv 5vor 1 Jahrzehnt
ich mixe immer was eigenes zusammen und das kommt bei den leuten super gut an...
zb.
kirschsaft
bananensaft oder einer banane
schokosoÃe
rum
ganz wenig sahne
am besten schmeckt er, wenn du ihn mit eiswürfeln in den mixer gibst.....
die menge bestimmst du selber
ist wirklich ein lecker stöffchen
- Anonymvor 1 Jahrzehnt
Hallo !
habe im Urlaub mal Bananencoktail getrunken -
ganz lecker
Bananen pürieren und im Mixer geben mit etwas Korn und ein hauch Orangensaft - und dann war da noch etwas Zitrone - probier es aus .. Nichts besonderes , aber lecker
Orangenshak schmeckt auch lecker -da weis ich nur nicht was genau rein kommt . Probier doch einfach frei Schnauze mal was aus .
es gibt auch schöne Rezepte mit curacou..
du nimmst Sekt , Pfirsiche -pürieren und curacou . Erst die pfirsiche mit dem curacou mischem , zum schluss mit Sekt auffüllen ...