Frost bzw Kälteperiode?

Hallo

Ich habe gelernt das Samen eine bestimmte kältezeit brauchen um üppig zu blühen. Jetzt weiß ich nciht ob es nur kalt also unter 10 C° oder auch Frost sein muss. Ich habe mir ne Samenbank von Stauden angelegt und weiß nun nicht ob ich manche für 50 Tage (das soll die zeit sein die sie eine Kälteperiode benötigen) in den Kühlschrank oder den Froster stellen soll. Ausserdem gibt es ja auch Samen die das nciht Benötigen wie finde ich das raus. Kennt jemand vieleicht eine gute seite wo ich sowas nachlesen kann oder kann mir jemand FACHKUNDIGE auskunft geben.. will ja nicht meine Samen verlieren ;)