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Warum kann Stärke nicht im Blut transportiert werden?
3 Antworten
- frimmelsimLv 5vor 1 JahrzehntBeste Antwort
stärke ist ein vielfachzucke und in seinem aufbau nicht vom körper zu verwerten.
deswegen geht er erst ins blut über wenn er von den enzymen im magen und darm vor stärke(polysaccarid) zu glukose (dem einfachsten zucker) zerlegt wurde.
dieser ist kleiner in seiner struktur und ist nur so vom körper zu verwerten
- Anonymvor 1 Jahrzehnt
wird es doch Stärke ist abgebauter Zucker der auch zum Teil mit ins Blut über geht