Yahoo Clever wird am 4. Mai 2021 (Eastern Time, Zeitzone US-Ostküste) eingestellt. Ab dem 20. April 2021 (Eastern Time) ist die Website von Yahoo Clever nur noch im reinen Lesemodus verfügbar. Andere Yahoo Produkte oder Dienste oder Ihr Yahoo Account sind von diesen Änderungen nicht betroffen. Auf dieser Hilfeseite finden Sie weitere Informationen zur Einstellung von Yahoo Clever und dazu, wie Sie Ihre Daten herunterladen.

Coffein ein Aromastoff ?

Ich las gerade in einer Inhaltsbeschreibung eines Produktes (hier ein Cola-Bier Getränk) die Angabe: "Aroma Coffein". Bislang war ich der Auffassung, dass Coffein ein Wirkstoff, aber kein Aromastoff ist. Wer klärt mich bitte auf ?

Update:

Es stand nicht "Aroma, Coffein" - sondern zusammenhängend "Aroma Coffein" zu lesen.

4 Antworten

Bewertung
  • vor 1 Jahrzehnt
    Beste Antwort

    Steht dort vielleicht »Aroma, Koffein« und nicht »Aroma: Koffein«? Koffein enthält nämlich Bitterstoffe, sodass es - abgesehen davon, dass man viel zu viel Koffein in ein Getränk einbringen müsste, um es aromatechnisch zu verwenden, was es letztlich ungesund macht -, als Aroma ungeeignet ist

  • vor 1 Jahrzehnt

    nein coffein ist kein aroma bzw geschmacksstoff

  • vor 1 Jahrzehnt

    Coffein kann vermutlich auch das Aroma einer Brühe verändern. Es gilt allerdings auch als ein Heilmittel wie als Bestandteil eines Genussmittels!

  • Anonym
    vor 1 Jahrzehnt

    Lies mal bitte hier nach denke das hilft dir viel weiter :

    http://de.wikipedia.org/wiki/Coffein

Haben Sie noch Fragen? Jetzt beantworten lassen.