Gutes Rezept für einen Eiersalat?

Liebe Nicole

Bei uns kannst Du Eiergerichte Variieren und Kombinieren schau mal unter Lookcook und lade dir ein paar kostenlose Rezepte und Tipps runter.

frohe Weihnachten und liebe Grüße

Andreas

3 Stk Hähnchenkeulen

1 Glas Mayonaise

8 Stk Eier

1 TL Curry

Man kocht die Hähnchenkeulen und die Eier ab, Von den Keulen löst man das Fleisch und von den Eiern die Schale. Alles klein schneiden und das Glas Mayonnaise dazu geben. Am ende mit Curry abschmecken. Wer möchte kann dem ganzen noch

Mandarinen und Annanas zugeben.

1kg frischer Spargel

1 Dose Mandarinen

1 Bd Frühlingszwiebeln

5 EL Majonaise

5 EL Sahne

1 EL Senf

Salz, Pfeffer

1 EL Zitronensaft

1 Knoblauchzehe

4 Eier

Den geschälten Spargel garen und in Stücke schneiden, Eier hartkochen und in Scheiben, Frühlingszwiebeln in Ringe schneiden. Mandarinen abgiessen, Knoblauch pressen. Alle Zutaten miteinander vermischen

bei schuhbeck im web

10 Eier hart kochen, dann mit dem Eierschneider zerkleinern...dazu die längs in Scheiben geschnittenen Eier nochmals quer auflegen und nochmals zerschneiden. Etwas Kochschinken kein schneiden, 1 kleines Glas Spargel in Stücke schneiden und dazu geben. Alles mir einer guten Mayonnaise vermischen und nur etwas Schnittlauch drüber streuen... Fertig ist der Salat.

(davon habe ich schon Kiloweise verkauft!!!)

Eier kochen,abschälen,klein schneiden.

Champinons abtropfen lassen,klein schneiden.

Mayo (Miracle Wip) mit Paprika,Pfeffer,Salz würzen,

verühren und alles hinzu geben.Zum Schluss gekochten

Schinken in Streifen runter ziehen. Guten Appetit!

www.chefkoch.de

Wie die meisten schon schrieben: Hartgekochte, abgepellte und in geviertelte Eier. Sauce aus Mayonnaise (80 %), süsser Sahne, Pfeffer, Salz, ein paar Tropfen Maggi und einem Esslöffel Madras-Curry anrühren. Darin die Eier ziehen lassen.

1*Hartgek. Eier, Mayo,Salz,Kräuter, Maiskörner,Tunfisch

aus der Dose.

2* Hartgek. Eier,ger.Lachssteifen,Mayo,

Senf,Karpern und

nach Geschmack würzen.

3*Hartgek. Eier,Essig,Öl,Salz,Curry,

rote-grüne Paprika,

Sojasprossen und auf Chicorreblätter anrichten.

4*Hartgek. Eier,Avokado,

Orangenstückchen,Coktailsauce,

mit Minzblätter deko.

Nimm 10 eier -koche Sie , schäle Sie , mit Eierschneider würfeln in eine schüssel geben dazu frischen Schnittlauch , Schinkenwürfel , Pfeffer , Salz und Majonaise . Nimm etwas Kaffeesahne , damit du es gut verrühren kannst . Schmeckt immer wieder toll ... Du kannst ruhig TK -Schnittlauch nehmen -ein ganzes Packet ..

Lg Sally

Mit Schinkenwürfel meine ich rohen Schinken -kein Kochschinken . Bekommst Du schon in einigen Märkten gewürfelt zu kaufen ...

guck mal auf www.marions-kochbuch.de