Was ist eigentlich Avocado, Obst oder Gemüse?

es ist eine tropische frucht, also obst.

allgemeines zur zubereitung von avocados, siehe link.

http://www.ijon.de/avocado/rezepte1.html#allgemein

http://www.nature.de/artikel/fettoel/descript/f003...

Eine Avocado ist Obst - da sie an einem Baum wächst.

Obst ist per Definition der essbare Teil (Frucht, Knospe etc.) einer verholzten Pflanze.

Sehr lecker schmecken Avocado, wenn Du sie beispielsweise mit Zitrone, Salz und Pfeffer zerdrückst und auf ein frisches Brot streichst.

Kochen vertragen Avocados nicht so gerne, aber man kann sehr gut Salate, Dips und kalte Saucen aus ihnen bereiten.

hier ein link, wo Du Rezepte findest.

http://www.ijon.de/avocado/rezepte1.html

und hier noch was zur Avocado allgemein

http://www.ijon.de/avocado/index.html

Guten Appetit!

Avokado ist ganz sicher Obst. Botanisch ist ja eine Beere, aber ist trotzdem Obst

Genau so wie Tomate. Sie hat viele Kernen, ist auch eine Beere, aber gehört nur zu Gemüse. Was wir botanisch lernen, stimmt in unserem Leben nicht. Es ist Wirtschaft!! Wirtschaftlich sind wir keine Menschen, sondern Homo Sapiens (vernüftige Menschen).

die Avocado, eine Frucht ist botanisch gesehen eine Beere. (Und nicht, wie man öfter liest, eine Steinfrucht.

Die Avocado ist eine karibische Frucht, also Obst

Man isst sie mit ein bischen Salz, oder man bereitet sie

als Salat mit Tomaten zu

sie werden auch pear-fruit,also birnenfrucht genannt.

ob sie botanisch zu den gemüsen oder früchten gehören,kann ich dir nicht sagen, und raten oder falsches will ich nicht schreiben.

aber zubreiten, da kenne ich mich aus.

wenn sie richtig reif sind: einfach aufschneiden, kern ´raus, mit pfeffer,salz und etwas, aber nur etwas zitrone verfeinern und auslöffeln

mit krabbensalat füllen und löffeln

in vegetarische sushi einlegen

zu mus verarbeiten und als brotaufstrichgrundlage verwenden

mit gurken, äpfeln und melonen zusammen als salt(schmeckt wirklich köstlich!)

u.s.w.u.s.w.

Hi.

Botanisch gesehen ist die Avocado eine Beere. Aber da kannst sicher bei Wiki mehr nachlesen.

Zur Zubereitung ein Tipp:

In der Mitte längs durchschneiden, Kern raus, Fruchtfleisch (ahhh --> frucht ;-)) raus, das mit ner Gabel zerdrücken, Knoblauch und Pfeffer dazu, u die ganze Masse aufs Brot oder Brötchen. Leggaaaa!! Und ganz einfach.

Wenn das bissle länger haltbar sein soll, einfach noch bissle Zitronensaft dazu.

Gemüse! Oder.. Machst halt den Kern raus, dann isser weg. Avocado ist lecker auf Brot mit leicht gesalzener Margarine.

1. Gemüse.

2. In der Mitte teilen.

3. Kern entfernen.

4. Mit Salz, Pfeffer und Zitrone würzen.

5. Löffeln.

Oder eine Guacamole draus machen!!!

Man nehme:

2 vollreife Avocados

30 Gramm Zwiebelwürfel

50 Gramm Tomatenwürfel

2 Knoblauchzehen

1 frische rote Chilischote

50 Gramm Crème fraîche

7 Esslöffel kalte Hühnerbrühe

2 Esslöffel Zitronensaft

2 Esslöffel Aceto balsamico

Die Avocados längs halbieren, den Kern entnehmen und das Fruchtfleisch mit einem Löffel herausschaben. Dann den geschälten Knoblauch und die geputzte Chilischote mit dem Avocadofleisch in einen Mixer geben.

Crème fraîche, Brühe, Zitronensaft und Essig zufügen.

Die Tomatenwürfel und Zwiebeln zum Schluß unterheben.

Ich glaube Gemüse.

Ohne nachzulesen ! Habe ein Avocado Baum in meinen Garten ,

erstmal es werden sehr grosse Bäume , meine ist gute 8 Meter hoch ! Es ist weder Obst noch Gemüse , wir bezeichnen es als Frucht Eine unheimlich glänzende Frucht ,sehr Fettig !

Du meinst sicherlich zubereiten nicht vorbereiten .

Zitronensaft Milch Zucker un Vanillezucker im Mixer sämig rühren

Avocado in der Mitte durchschneiden Kern raus und in verbindung der Zitronen Creme auslöffeln ( nicht schälen)

Mann kann sie auch geschält auf Brot essen mit Salz und Pfeffer

Bom Apetite und Grüsse au Brasilien.

Nachtrag hat nur einen Riesengrossen Kern, nicht wie hier

von jemand anders zu lesen ist!