Gibt es noch viele Menschen, die glauben, dass Sushi nur aus rohem Fisch und Reis besteht?

Leider gibt es da sehr viele. Allerdings beruht das auf Unwissenheit. Die Grundlage dafür sind häufig Funk und Fernsehen, die dieses Klischee mangels Recherche oder Zeit auf bauen oder errichten müssen. Tatsächlich sind eigentlich nur Reis und Algenmantel Pflicht. Was man darin einrollt? Phantasie ik grüße Dir! Es ist eigentlich alles möglich und muß nur dem Personenkreis munden, der den Sushi-Abend einläutet. Also Fleisch und Gemüse aller Art mit einer Soße (süß-sauer, pikant scharf, Balsamico-Essig u.v.m.) zum Dippen. Wer mag, kann auch auf die süße Variante umschwenken. Marmelade, Konfitüre oder Trockenfrüchte einrollen. Dann aber nicht die übliche Sushi-Soße nehmen! Vielleicht etwas Zucker karamelisieren und mit Obstsaft (passend zur Sushi-Füllung) abgelöscht, leicht eindicken lassen und Guten Appetit!

Bestimmt nicht.

Zushi ist nicht richtig roh, weil die Säure des Reises und der Sauce auch den Fisch durchdringt. Die Scampi --- die von Natur aus grau und glibberig sind ---- werden gekocht, bis sie rosa erscheinen und so weiter. Zushi ist hier völlig unbedenklich. Wenn man allerdings mal in Asien war, dann kann man wirklich mitreden. DA gibt es dann tatsächlich richtige Ekelteile, bei denen selbst gestandene Japaner "kotzgrün" werden...

Aber Nippon ist weit weit weg. Genießen wir HIER...

Der nächste Urlaub kommt bestimmt....

Ich kenn auch Sushis mit Gurke und Reis .. und Algenblätter

Da oute ich mich mal, denn ich ich glaube das tatsächlich. Da ich keinen Fisch mag, habe ich mich da auch noch nicht weiter mit beschäftigt. Bin für eine Aufklärung dankbar.

@Paprikaschoti

Vielen Dank für die ausführliche Info, dann kann ich mich da ja doch mal rantrauen. :-)

Ich kenne fast nur Leute die das von Sushi denken...

Hey! Ich kenne sogar noch Menschen, die denken, dass Sushi NUR aus rohem Fisch besteht.Die wissen nichtmal, dass sogar Reis dabei ist. lol

Ja richtig und das wird dann in ein Algenblatt gewickelt .