Was ist eigentlich der GENAUE Unterschied zwischen Tequila und Mezcal?

das verhält sich ähnlich wie bei wodka . der wurde ursprünglich aus kartoffeln gemacht - heute ist es meistens nur noch ein kornschnaps .

bei tequila und bei mezcal war früher der ursprung und die art der herstellung relevant . heute ist der name zwar geschützt , die produktionsmethoden aber nicht . so ist hier sierra tequila der meistgetrunkene "tequila" . der agavenextrakt wird in tanks nach deutschland gebracht und hier mit alkohol versetzt . in mexico würde man so etwas niemals verkaufen (und vermutlich nicht einmal verschenken) können .

ein qualitätsschutz wie bei whisky , cognac oder champagner existiert hier leider nicht . da es allerdings excellente agavenbrände gibt , lohnt es sich absolut , sich durchzuprobieren - und freude kann es außerdem machen !

früher sagte man , der wurm macht den unterschied . das ist auch unsinn : der wurm ist - wenn auch ein guter - nur ein marketingag aus den 50ern .

Den genauen Unterschied kenne ich nicht, aber hat nicht der Mezcal der Wurm drin? Oder ist das eine andre Marke?

Hallöchen, Mezcal ist der Tequila, der unten in der Flasche diesen Wurm hat....

Das gibt es beim "normalen" Tequila nicht:-)

sorry, ich nix wissen. aber schnaps sind die schon mal. mfg jaman

Laut Wiki ist Tequila eine besondere Form des Mezcal und wird ausschließlich aus der Blauen Agave gebrannt.

Details kannst Du unter den links nachlesen.

Tequila hat einen schärferen Geschmack. Mezcal ist weicher auf der Zunge.