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Wie kann ich meine Messer wieder schärfen?
Suche eine unkomplizierte möglichkeit meine Messer wieder schafr zu machen. vorallem die mit Wellenschneide!
Ich bin ein Mensch der versucht 90 % aller anfallenden arbeiten selbst zu erledigen. 1 Weils spaß macht. 2 weil ich gerne neues lerne und drittens man nie weil ich knausrig bin :-)
13 Antworten
- malu1871Lv 4vor 1 JahrzehntBeste Antwort
Es gibt einen sogenannten "Schärfhai",wenn sie nicht wieder den Namen geändert haben.Damit kannst Du fast alles schärfen,ganz unkompliziert,egal ob Messer (auch Wellenschliff) oder Axt oder Rasenmähermesser,etc.
Irgendein Shoppingsender bietet die an,weiß leider nicht mehr welcher,findest Du wahrscheinlich aber auch bei e-Bay.
gruß
malu
- vor 1 Jahrzehnt
Kaufe Dir - jeder Metzger hat ihn - einen Abziehstahl, damit bekommst Du alle Messer RUCK-ZUCK wieder scharf, egal ob Wellenschliff oder nicht.
- volup11Lv 4vor 1 Jahrzehnt
hallo,
ich habe meinen metzger gefragt ob er mir das messerschleifen erklärt. habe meine messer mitgenommen um er hat es mir gezeigt.
mittlerweile bin ich der messerschleifer für die ganze familie.
sieh dir auch die unten angeführten links an.
viel spass
Quelle(n): http://www.kochmesser.de/video-anleitung-messer-sc... http://www.kochmesser.de/schleifen.html http://www.netzwissen.com/kuechentechnik/kochmesse... - vor 1 Jahrzehnt
Ich gebe meine Messer zum schärfen an einen Messer- und Scherenschleifer. Zugegeben, nicht immer billig, aber immer noch die beste Methode, die Klingen wieder scharf zu kriegen.
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- vor 1 Jahrzehnt
am besten klappt es mit einem wetzstahl.
habe vor einiger zeit vier messer schleifen lassen, 2 kleine und 2 groessere und musste dafuer 14 euro bezahlen. nach kurzer zeit waren sie wieder stumpf. also legte ich mir einen weztzstahl zu und schleife die messer bei bedarf selbst. klappt prima. der wetzstahl kostete ca. 15 euro. man spart also eine menge geld beim selberschleifen.
- schokominzaLv 6vor 1 Jahrzehnt
Ich habe mir von Tupperware so eine "Messermaus" gekauft (über ebay). Das Teil schärft so schnell und gut, dass dein Brotmesser waffenscheinpflichtig wird!
- vor 1 Jahrzehnt
Messer kann man ganz einfach mit der Unterseite einer Tasse schleifen.
An der Rauhen Keramik werden sie mit etwas Ãbung extrem scharf!
- susiLv 4vor 1 Jahrzehnt
am besten geht es am Bandschleifer und dann nass abziehen.Es gibt im Fachhandel einen Schleifstab zum nachschleifen
- vor 1 Jahrzehnt
Kauf dir so ein Abziehstahlstab, den auch die Köche und Metzger benutzen um ihre Messer wieder zu schärfen! Funktionniert wunderbar für jede Sorte von Messern!
Quelle(n): eigene Erfahrung - Anonymvor 1 Jahrzehnt
Kauf Dir ein japanisches Keramikmesser! Das musst Du nicht schärfen. Die Klinge ist die Hölle. Es schneidet sehr exakt, darf nur nicht auf den Boden fallen. Habe immer groÃe Angst um meine Finger, bin aber begeistert von dem Schneideergebnis.