Glaubst Du die Alkoholgehaltsangabe auf Weinflaschen?

Eine "Öchslewaage" damit ist das nicht zu messen. Genau ist nur die Methode von "kleineMaus". Der Alkoholgehalt des Wein kommt aber den Angaben entsprechen hin- da vom Gärungsprozess her es sich so ergibt.

Vorsicht ist bei den Billigprodukten schon geboten, insbesondere die aus den Ausland werden bei weitem nicht so durchgetestet wie die Weine aus D-Land und die aus Östrreich.

Wenn man einigermaßen sicher will sein das man nicht ans Bein gepinkelt bekommt- würde ich empfehlen bei einem Bioland Weinbaubetrieb direkt einzukaufen. Das ist nicht teurer als ein Wein aus dem Supermarkt , da die ganze Zwischenhandelsspanne nicht darauf gegeben wird. Diese versenden meist auch (Portofrei) D-Land weit.

Wer Adresse möchte, maile mich an!

Also ich glaubs schon. Wahrscheinlich weil es mir fast egal ist.

Leider weiß ich auch nix, womit man es überprüfen könnte.

Ich denke, daß die Angaben o.K. sind. Es gibt ja von der EU vorgegebene Kriterien.

Das weiß glaub ich der Winzer am Besten. Ich trink lieber einen guten Tropfen und mach mir über den Alkoholgehalt keine sorgen, außer ich muss noch fahren.

Glaube nicht, dass man auf die Flaschen schreiben kann was man will. Der Wein wirkt eher so stark weil er so süß ist.

den alkoholgehalt kann man mit einer oechslewaage bestimmen .

allerdings kann man den angaben für gewöhnlich glauben .

da der staat viel geld mit der alkoholsteuer verdient , ist ihm natürlich an einer präzisen abrechnung gelegen .

---> Ethanol kann man mittels Gas Chromatographie quantitativ bestimmen.

---> Ethanol (aus dem Wein) mit Kaliumpermanganat bis zur Essigsäure oxidieren (Aufarbeitung lasse ich mal weg) und dann mit Natronlauge titrieren

--> Dichte mit einem Pyknometer bestimmen und dann ausrechnen

:o)

Die Angabe dürfte fast immer zutreffend sein!

Man muss allerdings wissen, dass viele Weine (billige hauptsächlich) mit Wasser verdünnt und dann mit Industriealkohol wieder aufgepäppt werden.

Prost!

könnte mir vorstellen dass es da bestimmungen gibt. wenn du sicher gehen willst, kauf wein von deutschen winzern, die haben nen ruf zu verlieren und halten sich bestimmt an das, was auf ihren flaschen steht