mit Keksausstechern (sofern vorhanden) Sterne aus oder zerrupfst du sie einfach unkontrolliert mit den Händen?
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Kommt drauf an ob als Hauptbestandteil des Salats oder nur so nebenbei
Alpha
Ich schneide dir immer in sehr Dünne Scheibchen;)
Maeve Dragon
In Scheiben geschnitten finde ich Salatgurken am Besten.
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Wenn ich solche Fragen toleriere, öffne ich der Anarchie Tür und Tor. Dann regnet es Frösche vom Himmel, Katzen heiraten Hunde usw. usf.
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Kommt drauf an.
Wenn ich einfach nur auf die Schnelle einen Gurkensalat mag wasche ich die Gurke, hoble sie in dünne Streifen, gebe Essig dazu, ein bisschen Öl, Salz, Zucker und Dill.
Die Schale bleibt hierbei dran.
Eine andere Art:
Gurke schälen, in Scheiben hobeln, salzen und ziehen lassen. In der Zwischenzeit Knoblauchzehen pressen und mit griechischem Joghurt und etwas Salz mischen (Sauerrahm geht auch).
Dann die Gurke ausdrücken und mit dem Joghurtgemisch verrühren, nachwürzen. Fertig.
Anders werden Gurken bei mir nicht zubereitet.
Also immer schön gehobelt.
Und wenn ich einen gemischten Salat mache dürfen die Scheiben auch dicker sein, jedoch ohne Schale.
Inanna