Warum benutzte Avery mehrere Enzyme bei seinem Versuch?

2014-09-25T12:08:09Z

In vier verschiedenen Reagenzgläsern, die alle R-Pneumokokken und ein Filtrat von hitzeabgetöteten S-Pneumokokken enthalten, wird jeweils ein Enzym hinzugefügt:
1. Amylase (Stärke spaltendes Enzym)
2. Protease (Protein spaltendes Enzym)
3. DNase (DNA spaltendes Enzym)
4. RNase (RNA spaltendes Enzym)
Versuchsbeschreibung: Bei allen vier Reagenzgläsern bis auf dem mit der DNase kommt es nach einiger Zeit zur Bildung von S-Pneumokokken.

(Quelle:webmic) Warum benutzt er da mehrere Enzyme?

Cicero2014-09-25T12:29:04Z

Normalwrweise macht man so etwas, wenn man noch nicht weiß, was genau zu einem bestimmten Endergebnis (wie der Umwandlung von R- in S-Pneumokokken) führt. Dann testet man halt verschiedene Vermutungen, um so die tatsächlich dahinter steckende Ursache zu ermitteln.

Mit den verschiedenen Enzymen wird jeweils eine bestimmte chemische Verbindung entfernt und wenn dann trotzdem die Umwandlung geschieht, ist diese chemische Verbindung nicht dafür verantwortlich.