Restaurant verlangt ZWANGS-TRINKGELD in Deutschland?
ist das nicht eine Frechheit? In einem Restaurant in Baden Baden steht auf der Rechnung ein 10 %iges Zwangs-Trinkgeld. Ist so was überhaupt erlaubt? siehe unter www.badisches-tagblatt.de
ist das nicht eine Frechheit? In einem Restaurant in Baden Baden steht auf der Rechnung ein 10 %iges Zwangs-Trinkgeld. Ist so was überhaupt erlaubt? siehe unter www.badisches-tagblatt.de
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Beste Antwort
Man sollte bitte ALLES schreiben, nicht nur einen Teil.
Im Text steht nämlich auch das hier: " Ein kurstädtischer Gastronomiebetrieb, der daraus eine Zwangsabgabe machte und seinen Kunden für die Bedienung pauschal zehn Prozent Aufschlag in Rechnung stellte, ist von der städtischen Gewerbeaufsicht gerügt worden."
http://www.badisches-tagblatt.de/html/content_baden_weitere/00_20120821000000_Gaststaette_verlangt_Zwangs_Trinkgeld_Ruege_de.html
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Auf Kreuzfahrtschiffen ist das generell üblich,du merkst es nicht so,weil es vom Bordkonto abgezogen wird.In Italien zahlst du "coperto",das heisst dann zwar für das Gedeck,aber ist im Prinzip dasselbe.Oder du zahlst mehr für den Espresso wenn du dich an einen tisch setzt als wenn du ihn an der Bar trinkst.In vielen Städten wird Kurtaxe oder Touristensteuer erhoben:ist das besser,nur weil es kommunal und nicht privat ist?Wenn der Service gut ist,würde ich sowieso ca 10% geben.Hier bleibt dir dann bei schlechtem Service nur den Mund aufzumachen.Wenn die lauter sich beschwerende Gäste da sitzen haben,werden die das schon ändern.Wenn die das überall stehen haben,weiss ja jeder Bescheid und kann dann entscheiden,ob er das mitmacht.Aber wenn sie es vorher bekannt machen und keiner davon überrascht wird,ist es erlaubt.Es gibt ja auch "noble" Restaurants,die Männer ohne Jacket und Krawatte nicht rein lassen:im billigen Polyesteranzug mit geschmackloser Krawatte von C&A kommst du rein in einen Ralph Lauren Pullover und Designerjeans nicht.
Miri
Man sollte es aber tun. Kellner und Küchenleute verdienen mordswenig und meistens müssen sie sich das Trinkgeld noch teilen, weil die in der Küche natürlich keins bekommen. Dafür rennen sie bis zu 10 Stunden non stop durchs Restaurant. Ich hab das auch mal gemacht, auf Ferienjobbasis und es ist wirklich hart.
Das Gehalt reicht zum "leben" nicht wirklich aus, weswegen das Trinkgeld ein wichtiger Bestandteil ist. Und einem selbst tun ein paar cents mehr oder mal ein Euro auch nicht weh, aber summiert ist es echt wichtig für die Belegschaft.
Slovak08
Der Antwort des user @Blauclever ist nichts mehr hinzuzufügen.
Eine andere Antwort finde ich hingegen als unrichtig. Nach dem Motto "andere Länder, andere Sitten und Gesetze" ist es in anderen Länder durchaus rechtmäÃig, zu den Preisen nach Speisekarte einen x%-Aufschlag zu berechnen. Das hat nichts zu tun mit Touristenabzocke. Hingegen gibt es Länder, in denen es als absolut unhöflich gilt, der Bedienung Trinkgeld zu geben. Dort wird das als Beleidigung angesehen. Wie gesagt, andere Länder...
Lucius T Fowler
Eine prozentuale Abgabe ist in Deutschland vermutlich nicht erlaubt, aber in besseren Restaurants ist es durchaus üblich, einen Festpreis für ein Gedeck zu verlangen, z.B. 10 Euro, die fällig werden, sobald dein Hintern den Stuhl berührt. Das soll Gäste abschrecken, die nur eine Tasse Tee oder ein Glas Wasser trinken und drei Stunden lang einen Tisch damit besetzen.