Ich habe es mal versucht weil ich es für eine Idee hielt,die nicht jeder jeden Tag auf den Tisch bringt aber nur dumme Gesichter geerntet.Könnt Ihr mir das erklären?Bitte nur fachlich fundierte Ratschläge,Danke!
Ralf E <><
Beste Antwort
Richtig gewürzt schmeckt das super gut. Das Gericht heißt bei uns "Krautnudeln".
- Wirsing / Kraut in groben Stücken auf bayrische Art kochen
(viel Zwiebeln, Kümmel, ordentlich Butter etc)
- Nudeln kochen, abgießen
- zusammenmischen
Sieht nicht doll aus, schmeckt aber riesig.
otti
Fachlich,fundierte Ratschläge kannst du hier nicht unbedingt erwarten . Auch nicht von mir . ABER..
Es wird sich sicher kein 5 -Sterne -Koch hierher verirren und sachliche Ratschläge geben .
Ich glaube aber auch nicht ,dass er Wirsing mit Nudeln servieren würde ! !
Ich mag Wirsing sehr gern ,und Nudeln auch . Zusammen habe ich es allerdings noch nie gegessen.
Zu Wirsing gehören einfach nun mal Kartoffeln. Und zu Nudeln essen wir Salat
Zu beidem natürlich Braten mit Sauce .
. Das ist hier in Süddeutschland so üblich . MfG PM